Zumo de fresas y kiwi con Thermomix®

Me encanta la fruta de estación como las fresas o el kiwi. No se que tiene esta fruta que resulta siempre más atractiva y sabrosa con respecto a la fruta que tenemos en el mercado durante todo el año. Además ahora con el calor los niños me piden bastante a menudo que les prepare zumos fesquitos y nada mejor que este zumo para darles un aporte extra de vitaminas. Es habitual que al menos dos veces a la semana merienden un zumo de frutas frescas acompañado de un sandwiche o algunas galletas de las que suelo hacer con ellos los fines de semana.

Preparación batido de fresa y kiwi

1. Lavamos las fresas y les retiramos el tallo. Las introducimos en el vaso junto con el resto de los ingredientes y programamos 1 min/vel 5. Volvemos a poner la máquina en marcha y programamos esta vez 2 min/vel 10.
2. Servimos el zumo inmediatamente. Podemos colarlo previamente con ayuda del cestillo o puedes tomarlo tal y como sale del vaso con algo más de textura.

Añádele al zumo unos cubitos de hielo para que resulte más fresco.