5 recetas para tu batch cooking en Thermomix®

Entramos de lleno en la rutina del curso y con ello vuelven mis sesiones de batch cooking semanales. Los domingos me gusta preparar algunas cosillas que me ayudan un montón a comer mejor entre semana. Verduras al horno o vapor, crema, algún guiso de carne, huevos cocidos, salsa de tomate o boloñesa... luego me viene genial para montar otrospatos completos o simplenente tal cual.

Con Thermomix® y Thermomix® Friend es super sencillo , puedes preparar varias cosas a la vez y es muy práctico. 

Te propongo 5 recetas que siempre me salvan la vida en el batch cooking.

*Huevos cocidos: Muy prácticos para acompañar ensaladas, como snacks, para cremas de verduras o con legumbres.

*Crema verduras: De calabaza, calabacín, coliflor, puerros. Cada semana preparamos una y vamos variando. 

*Salsa boloñesa: Ideal para dejar lista y luego acompañar con pasta, para rellenar unas berenjenas.

*Pollo en pepitoria: Perfecto para simplemete calentar y acompañar con un arroz blanco o ensalada. 

*Lentejas al curry con pollo y manzana: Deliosas y se conservan genial unos días en la nevera. Te resuelve una comid con solo calentar.

Platos prácticos y versátiles que se conservan muy bien en la nevera y son perfectos para comer sin complicaciones durante la semana. ¿Qué te parecen?