Cenas ligeras y rápidas en Thermomix®

Comienza el curso, se termina el verano y volvemos a la rutina. Con ello vuelven los menús semanales y las prisas a la hora de las cenas. Pero, ¿sabes que con Thermomix® puedes organizarte fenomenal, comer saludable y además de forma rápida?

Os propongo tres cenas estupendas que son básicos en mis menús. En Cookidoo® las tengo organizadas en mis recetas y con un marcador para cenas fáciles ;) me parece lo más cómodo del mundo y así cuando no sé muy bien que hacer para cenar, busco en esa carpeta y siempre encuentro alguna apetecible.

Tortilla de pimientos y cherries

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es/r572901

Cena completa, fácil y que a mí me encanta. Una tortilla francesa rellena de un sofrito de cebolla y pimientos y acompañado de tomate Cherry y queso fresco, que yo a veces cambio por atún, jamón cocido… Es ligera y saciente y está buenísima.

Crema de calabacín

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es/r55118

Todas las semanas en mis menús de cenas hay una crema de verdura. Son rápidas, ligeras y muy versátiles y en Cookidoo® hay mil opciones muy apetecibles. Yo suelo usar verdura de temporada e ir variando y esta de calabacín es perfecta para el final del verano, deliciosa y muy fácil de preparar y además con el toque de queso queda buenísima.

Steak Tartar

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es/r13195

Nunca he sido muy fan de la carne o pescado crudos, pero según pasan los años, me sientan genial y me gustan cada día más. Esta receta de steak tartar es muy fácil y queda increíble. Suelo cortar la carne a cuchillo y hacer el aliño en Thermomix®. Me encanta la combinación de sabores. El pepinillo, huevo cocido, mostaza, salsa inglesa… Ligero y muy apetecible. 

Estas son un ejemplo de cenas ligeras y fáciles, pero te animo a crear tu propia carpeta y tener ahí recogidas las recetas que más te gustan. Es la forma más sencilla de organizarte a la hora de preparar tu menú o simplemente de improvisar una cena.