Helados caseros en Thermomix®: 3 sabores que debes probar
Con este calor, los helados no pueden faltar en nuestro congelador y qué mejor que hacerlos caseros con Thermomix®.
Mucho más saludables que los comerciales, quedan muy ricos y resultan bastante fáciles de preparar. En Cookidoo® tienes muchos sabores diferentes para hacer helados más cremosos, tartas heladas o polos de frutas y te voy a contar tres recetas que me encantan.
Helado de chocolate:
Ver receta: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r55101
Mi preferido siempre, cremoso, dulce y buenísimo. Suele ser siempre mi opción principal y esta versión en Thermomix® queda genial. Con cacao y chocolate, nata, leche, yema de huevo…queda delicioso.
Puedes añadirle trozos de galleta, de frutos secos o chips de chocolate para darle un toque especial. A mí me gusta servirlo en copitas con barquillos y también queda genial en conos.
Helado de frutas ligero:
Ver receta: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r298404
Esta versión está genial si te apetece algo más ligero y fresco. A mí me encanta con mango, pero puedes variar con melocotón o frambuesas. Tres ingredientes y además puedes ajustar la cantidad de azúcar, yo si el mango está madurito le pongo una cucharadita solamente y perfecto.
Helado de vainilla:
Ver receta: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r55081
Este helado es bastante similar al de chocolate en su forma de preparación y queda también muy rico y cremoso. Merece la pena hacerlo con vainas de vainilla que le dan un sabor y aroma estupendo y el resto nata, leche, yemas de huevo. Un sabor clásico genial para combinar con el de chocolate o servir solo con un poco de mermelada de fresa o fruta.
Hay muchos más que puedes probar este verano, para mí el postre perfecto para el calor. Me encantan.