Ideas para Picnic Veraniego con Thermomix®
Ya ha llegado el calor y qué mejor plan hay estos días que preparar un picnic y disfrutar del campo, de la piscina y del aire libre ;)
En verano hacemos muchos planes de este estilo y me gusta ir variando las preparaciones, aunque hay unas recetas clásicas que nunca fallan y que en Thermomix® quedan perfectas y siempre suelen ser mis imprescindibles para picnics.
Empanadillas XL de pisto y atún:
Ver receta: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r614996
Estas empanadillas están buenísimas y se prepara el relleno y también la masa en Thermomix®. Las masas es fácil y rápida de preparar y se maneja fácilmente y el relleno es abundante y sabroso y quedan bien hechas con antelación. Además admite muchos rellenos diferentes y en Cookidoo® tienes muchas alternativas diferentes. Y si vas con prisa puedes usar obleas ya preparadas.
Gazpacho:
Ver receta: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r508862
El gazpacho es un básico en los picnics. Refrescante, veraniego y esta versión con un toque de sandía me encanta. El gazpacho es de mis platos preferidos en verano y en Thermomix® quedas superior, la textura es perfecta. Además puedes añadirle fresa, cereza, melón y darle un punto más especial de sabor. Bien fresquito me parece un imprescindible.
Limonada:
Ver receta: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r764582
En vez de refrescos me encanta preparar una buena limonada casera para el picnic y llevarla bien fría. Esta receta queda estupenda y puedes regular la cantidad de azúcar a tu gusto. Añádele un poco de menta y tendrá un sabor a mojito sin alcohol que me encanta.
Tortilla española:
Ver receta: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r716411
La tortilla es un básico de nuestros picnics ¿hay algo más tradicional que una tortilla en el campo? Esta receta de Cookidoo® es bastante ligerita y queda muy rica, se hace en el vaso y luego cuajamos en la sartén. Me encanta porque mancha poco y queda rica y es muy fácil.
Bizcocho:
Ver receta: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r40306
De postre me encanta preparar un bizcocho que es fácil y se conserva bien con el calor. Les gusta a todos y como merienda también va a volar.
Ya solo falta algo de fruta cortada y picnic listo. Un plan fácil, económico y perfecto para disfrutar del buen tiempo.