Licor de turrón

Este licor de turrón es ideal para las largas sobremesas de Navidad. Lo vamos a preparar con turrón de Alicante, leche condensada La Lechera, nata, ron, azúcar, leche…queda muy rico. La leche condensada la lechera le da un sabor muy rico y un toque cremoso.

También es perfecto como regalo “homemade” para los amigos. Si lo preparamos en una botellita decorada queda genial.

En Thermomix® queda muy bien y se hace fácil. Un regalo ideal hecho con cariño.

Preparación

1. Ponga en el vaso el turrón y triture Turbo/1 seg/2-3 veces. Después, pulverice 10 seg/vel 10. Con la espátula, baje el turrón hacia el fondo del vaso.
2. Añada el azúcar, la leche condensada, la nata y la leche. Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe 18 min/100°C/vel 3.
3. Incorpore el ron y mezcle 10 seg/vel 4. Vierta en botellas de cristal, deje enfriar y sirva o conserve en el frigorífico.