Menú nochevieja con Thermomix®

La cena de nochevieja es una cena de diversión y disfrute. Brindar por lo vivido en al año que acaba y con la esperanza de un año nuevo mejor.

Con Thermomix® podemos preparar un menú sencillo y delicioso con el que triunfar en la mesa y disfrutar de unas ricas recetas.

Para empezar un timbal de salmón con salsa holandesa muy rico. Lleva capas de patata y salmón ahumado con encurtidos y una rica salsa holandesa.

Como primer plato esta sopa con albondiguillas. Un caldo delicioso y la gracia de las pequeñas albóndigas de carne. Muy rica y reconfortante.

El plato principal es un solomillo Welligton de rape. Muy sencillo, ligero y delicioso. Con jamón ibérico y pesto rojo. Una combinación sorprendente y muy rica.

Y para terminar esta estrella de brioche nevada. Con un relleno muy rico y perfecta para estas fechas.

Un menú muy rico y perfecto para empezar a lo grande el nuevo año con Thermomix®.