MI semana con Thermomix®

Desde que Thermomix® entró en mi vida hace ya muchos años, no hay semana que no lo use varias veces. Me ayuda muchísimo a organizar mi menú semanal con Cookidoo®, a planificar las recetas, ordenarlas y hasta hacer la lista de la compra con lo que necesito. 

Los fines de semana me gusta dejar lista la semana siguiente y planificado qué vamos a comer cada día y si me da tiempo dejar algo cocinado.

Os cuento qué recetas tengo en mi menú para la próxima semana:

Gazpacho y salmorejo: Básicos en mi casa cuando empieza el buen tiempo. Una de las recetas que repito casi semanalmente y que siempre triunfan. 

Ensalada détox: Ya os conté el oyro día que me encanta esta ensalada en crudo y me parece súper práctica para tenerla en la nevera e ir cogiendo para una cena o una guarnción. Y la tienes lista en 5 minutos. 

Arroz negro cremoso: Me encanta, me da sensación de verano y me transporta a la playa a pesar de estar en la ciudad. Una receta muy resultona que suelo cocinar mucho los fines de semana.

Pisto: No falta en muchas de mis semanas. Súper saludable, rica y genial para combinar con unos huevos cocidos o mollet cocinados en Thermomix®. Y cena lista!!!