Nata montada para bizcochos, súper sencillo con la manga pastelera de Thermomix®
La nata montada sale perfecta en Thermomix® y se hace muy fácilmente. Es genial para decorar o rellenar bizcochos, queda estupendo.
Y para hacerlo de forma cómoda, qué mejor que usar las mangas pasteleras de Thermomix®, un práctico rollo compuesto por 50 mangas pasteleras que podrás utilizar en todas tus elaboraciones de cocina y repostería. Úsalas con ingredientes calientes o fríos para dar forma a croquetas o galletas y para decorar tartas, pasteles o cupcakes.
Para una mayor facilidad de llenado, recuerda introducir las mangas dentro del cestillo del Thermomix®.Ajustando su parte más ancha a los bordes del cestillo podrás volcar directamente en su interior las mezclas preparadas en el vaso de tu Thermomix®. Muy práctico.
Preparación
1. Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga la nata en el vaso (ver sugerencias para nata montada dulce) y, sin programar tiempo, monte a vel 3, hasta que tenga la consistencia deseada, prestando atención para evitar batir en exceso y que se haga mantequilla. Utilice la nata a su conveniencia.