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Cómo esterilizar envases con Thermomix®

Por Bea Corazón de Caramelo | Básicos cocina
 Thermomix® trucos de cocina trucos como esterilizar envases con Thermomix® 1

Miércoles de truco y esta vez con un truco perfecto para conservar tus mermeladas caseras o tus salsas por ejemplo, o al menos eso hago yo siempre que preparo cualquier compota, jalea o mermelada de cualquiera de las frutas que nos ofrece la naturaleza a lo largo de todo el año. Ya veréis además cómo esterilizar tarros y envases con Thermomix® es la cosa más sencilla del mundo y sin riesgo además de que se nos rompan los tarros por el hecho de que choquen los unos con los otros cuando utilizamos el método de ponerlos a cocer en una cacerola para esterilizarlos.

 Thermomix® trucos de cocina trucos como esterilizar envases con Thermomix® 2
1 m
Tiempo de preparación
20 m
Tiempo de cocinado
21 m
Tiempo total

Ingredientes

  • Los tarros y las tapas que vayamos a esterilizar
  • 800 g
    de agua

Esterilización de envases

  1. Ponemos el agua en el vaso y colocamos el recipiente Varoma en su posición. Lavamos bien los tarros con agua y jabón y los colocamos en el interior del recipiente Varoma. Programamos 30 min/Varoma/vel 1.
  2. Retiramos el recipiente Varoma con cuidado de no quemarmos y dejamos que los tarros se templen un poco antes de manipularlos.