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Come preparare una crema al caffè con Bimby®

Prepara una deliziosa crema al caffè con il robot da cucina Bimby®

24.03.2023

Crema al caffè con Bimby®: ricetta

Quando arriva il caldo estivo, la Crema al caffè è l’ideale per non rinunciare a questa bevanda.
Grazie a Bimby® potrai prepararla anche a casa, così da poterti concedere questa delizia in ogni momento.

La ricetta è semplicissima e ti basteranno pochi ingredienti per gustare una crema vellutata e anche leggera, perché la ricetta Bimby® non prevede l’uso della panna. Tuttavia, la sua cremosità ti conquisterà e questo grazie al fatto che la ricetta Bimby® prevede che venga montata con la Farfalla.

Ingredienti

  • 60 g di zucchero semolato
  • 5 - 10 g di caffè solubile
  • 250 g di latte scremato congelato a cubetti (2-3 cm)

 

Preparazione

1.     Metti nel boccale lo zucchero e il caffè solubile, polverizza: 10 sec./vel. 10. Riunisci sul fondo con la spatola.
2.     Aggiungi il latte scremato e congelato e imposta Frullare/12 sec.. Riunisci sul fondo con la spatola.
3.     Posiziona la farfalla. Monta: 2 min./vel. 4. Togliere la farfalla.
4.     Servi in coppette.

Consigli

Per poter preparare la Crema al caffè con Bimby®, ogni volta che ne avari voglia, ti suggeriamo di tenere sempre del latte scremato congelato. Ti consigliamo di usare  appositi stampi per il ghiaccio così che i cubetti di latte siano della giusta dimensione: 2-3 cm.

Quando comincerai la tua ricetta, trasferisci tutti i cubetti che ti occorrono in una ciotola, prima dell'utilizzo, in modo siano già pronti per essere inseriti tutti insieme nel Boccale. In questo modo eviterai che si sciolgano durante la rimozione dallo stampo.

Come conservare la crema di caffè

Grazie a Bimby® puoi preparare la Crema al caffè in soli 15 minuti. Per questo ti consigliamo di prepararla sempre al momento, anche se devi servirla a degli ospiti.

Anzi, sarà l’occasione per mostrare loro come è facile e veloce fare questa ricetta con Bimby®. Siamo certi che ti chiederanno come fare ad organizzare una Dimostrazione!

Adesso che la tua Crema al caffè è pronta, non ti resta che scegliere delle eleganti coppe da dessert per servirla.