Con esta salsa de mostaza y alcaparras puedes preparar de forma rápida una salsa para acompañar cualquier plato de carne. Una salsa muy rica y cremosa con mostaza, cebollita, alcaparras, champús y un toquecito de limón al final que le va perfecto. A mi me gusta mucho ponerlo con pollo empanado y un poco de pasta para acompañar. Queda un plato único estupendo y super fácil.
En estos días estamos ya cansados de cocinar, el confinamiento nos ha tenido todo el día metidos en la cocina y ahora nos apetecen platos sencillos, practico y que se cocinen rápido. Yo estoy optando mucho por platos combinados de este estilo, ensaladas de todo tipo y cremas frías. muchas cosas a la plancha y poco tiempo en la cocina. Lo que me ayuda mi Thermomix en esto, me facilita el cocinado y la limpieza, mi gran aliada en la cocina estos días.
Os animo a pasaros por Cookidoo y a descubir todas las recetas increíbles para disfrutar de nuestro Thermomix®. También en este blog y en Trucos de cocina tienes muchísimas recetas apetecibles para pasar poco tiempo en la cocina y comer de lujo.
Perfecta salsa para acompañar filetes de pollo, cerdo, ternera, chuletas de sajonia.