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Volver a la rutina este 2024: 5 recetas saludables en Thermomix®

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Después de Navidad toca volver a la rutina, y también en nuestra cocina. Ya me apetecía comer un poco más saludable, sin tanto dulce y tantos snacks entre horas.

Te propongo 5 recetas que te ayudarán a comenzar de nuevo y que te van a encantar. 

Crema de brócoli y gorgonzola

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Esta crema es muy rica, me encanta la combinación del brócoli con el queso gorgonzola que le da un sabor muy bueno ( puede ser azul o algún queso que te guste) Es genial con unos picatostes y un toque de semillas por encima. Una delicia y además saludable. 

Tortilla de bacalao y puerros

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Esta tortilla es un básico para las cenas entre semana. Está buenísima y la combinación puerros y bacalao con el huevo, es perfecta. Una cena completa y que con una ensalada o crema de verduras me gusta mucho. Es una receta que solemos hacer en casa y te animo a probar. 

Ensalada de arroz

Ensalada arroz

Las ensaladas son estupendas para volver a la rutina. Completas y ricas. Esta de arroz es variada y sacia bastante, puedes llevártela en el tupper al trabajo y queda estupenda. 

Minipizzas de coliflor

Mini pizzas coliflor

Si no quieres renunciar a tus pizzas de los viernes, esta opción con la masa de coliflor es estupenda. Original y con el toque italiano, muy rica. 

Pan 5 semillas

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Me encanta disfrutar del pan casero y esta versión con semillas es estupenda para volver a la rutina. Con más fibra y ese toque crujiente me encanta para las tostadas del desayuno.