¡Estos huevos en salsa verde me han sorprendido muy gratamente! La salsa verde es tan versátil que hasta a unos sencillos huevos cocidos los convierte en un plato delicioso. Ajo, perejil, taquitos de jamón... buena combinación.
En casa nos encantan los huevos. Fritos, en tortilla, pocho, pasados por agua... mis hijos devoran de todas formas. El otro día brujeando por internet, encontré una foto de este plato y me apeteció probarlos. El tema huevos ha estado muy en boga últimamente y es que es importante fijarnos en la numeración para saber cómo han sido producidos Nosotros ya sólo ecológicos y camperos, de los que empiezan por 0 y 1. Es un tema interesante y que da para mucho ;)
Os animo a probar estos huevos tan ricos, no os van a decepcionar ;)