La dieta dello sportivo: alimentazione e benessere
Ogni stagione è giusta per praticare un po’ di buona e sana attività fisica.
Febbraio e marzo, con le loro giornate fredde ma spesso serene, sono i mesi ideali per gli amanti degli sport invernali come lo sci e lo snowboard. Ma, in piscina o in palestra, non mancano le occasioni di sport anche per i più freddolosi.
A tutte le età, fare movimento è sempre auspicabile, se indoor o all’aperto non ha nessuna importanza, basta muoversi con continuità per avere una ricaduta positiva sul benessere e la salute di tutto l’organismo.
È consigliato fare attività fisica per circa 20 minuti al giorno, un obiettivo facilmente raggiungibile dalla maggior parte della popolazione, mentre i bambini e i giovani dovrebbero praticare un totale di almeno 60 minuti al giorno di attività fisica, da moderata a intensa.
Cosa, quanto e quando mangiare
Chi pratica attività sportiva a livello agonistico ha esigenze alimentari specifiche, a seconda del tipo di sport praticato e della frequenza degli allenamenti e delle gare, pertanto necessita di una dieta studiata ad hoc.
Mentre chi pratica sport a livello amatoriale, 2-3 volte alla settimana per raggiungere gli obiettivi legati a benessere e stare in forma, deve privilegiare un’alimentazione il più possibile varia ed equilibrata.
E meglio ancora se ispirata ai principi della Dieta mediterranea, iscritta dall'UNESCO nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità: tanti alimenti di origine vegetale (frutta, verdura, pane e cereali soprattutto integrali, legumi, noci e semi) freschi, al naturale, di stagione e di origine locale; olio di oliva come principale fonte di grassi; latticini consumati giornalmente ma in quantità moderata e preferenza per pesce e carni bianche.
Le porzioni potranno essere quelle abituali o soltanto leggermente maggiorate: l’importante è evitare il rischio, sempre dietro l’angolo, di introdurre più energia di quella spesa.
Ecco un esempio di giornata alimentare ideale per chi fa sport.
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