Da generazioni Bimby ® è un compagno affidabile in cucina, soprattutto nelle grandi occasioni, quando a dover essere cucinate sono più portate oppure un dessert speciale che lasci il festeggiato a bocca aperta.
Sin dagli albori della sua storia, Bimby ® ci è stato accanto nella preparazione della perfetta torta di compleanno; quella torta non soltanto buonissima, ma anche di super tendenza, ammirata sulle pagine delle riviste specializzate e ordinata dalle signore come fine pasto al ristorante: dall’opulenta Foresta nera dei ruggenti anni ‘70 al maestoso Profiterol degli anni ‘80, dalla leggerissima Torta allo yogurt tipica degli anni ‘90 fino all’ondata di dolci americani cui si è assistito negli ultimi anni.
Nonostante l’evolvere delle tendenze in fatto di dessert, immutabile è rimasta la presenza di Bimby ® al nostro fianco e, oggi, nel mese del suo quarantesimo compleanno, il robot da cucina più amato dagli italiani ci stupisce ancora una volta con l’ultima moda in fatto di dessert, la Cream tart, presentata in una versione speciale a forma di numero 40, sul numero di maggio della rivista Voi…Noi…Bimby®.
Birthday cake letter, Cookie cream biscuit o Alphabet cake: in qualsiasi modo la si voglia chiamare, la Cream tart sta spopolando sui principali social network e siti di cucina.
Questa torta di compleanno, spesso presentata a forma di numero o lettera, non solo è bella da vedere, ma anche buonissima da mangiare. E soprattutto divertente da realizzare, magari con l’aiuto dei più piccoli, che in quanto a creatività la fanno da padroni!
Un altro punto a suo favore consiste nel fatto che la si può personalizzare a seconda dei gusti personali. La base, solitamente di frolla o biscotto, può essere arricchita da cacao per una versione nera. La crema, nella versione classica a base di mascarpone e latte condensato, può essere aromatizzata o colorata a piacimento. Infine per la decorazione è davvero il caso di sbizzarrirsi, scegliendo tra frutta fresca di stagione, praline, caramelle, macaron fino ai fiori edibili che la impreziosiscono come fosse un giardino.
Da poco pubblicata sul numero di maggio della rivista Voi…Noi…Bimby ® e online su Cookidoo ®, la Cream tart Bimby ® si compone di due strati di pasta biscotto farciti con una cami cream a base di mascarpone. La forma riporta il numero 40 ed è scaricabile al link seguente.
Vuoi altre idee per festeggiare il compleanno insieme a noi? Su Cookidoo ® troverai tante ricette di torte, dalle più semplici a quelle elaborate pensate per occasioni speciali.
