Spumoni, semifreddi, frozen yogurt: le alternative veloci al classico gelato
Come preparare con Bimby® un dessert rinfrescante e in poco tempo
Preparare il gelato senza gelatiera con Bimby® si può. Anzi, è una delle ricette più gettonate: basta scegliere gli ingredienti e seguire le ricette passo su Cookidoo®. Oppure puoi leggere il nostro articolo dedicato al gelato fatto in casa.
Ma se il tempo è poco e la voglia di gelato è tanta …– o di un dessert rinfrescante – è tanta, Bimby® ti aiuta a preparare in poco tempo fresche e gustose alternative con pochi ingredienti: dal versatile semifreddo – qui puoi leggere come prepararne oltre 100 varianti con Bimby® - al refrigerante sorbetto.
L’alternativa più veloce in assoluto è uno Spumone: in 10 minuti si può preparare con Bimby® un buonissimo Spumone al caffè con semplicemente latte, zucchero e cubetti di ghiaccio.
Un’altra valida e gustosa alternativa da preparare e sempre pronta in frigo è il Frozen Yogurt.
Parliamo della versione ‘young’ e salutare del classico gelato, più leggera e dal sapore leggermente acidulo. Oltre all’ingrediente base, se ne possono preparare versioni diverse con frutta di stagione come frutti di bosco o albicocche, da servire con varie guarnizioni.
A seconda dei gusti e delle esigenze della vostra dieta, potete scegliere di preparare il Frozen yogurt con uno yogurt intero o magro, latte intero o parzialmente scremato e aumentare o diminuire la quantità di zucchero a piacimento.
Lo sapevi puoi preparare lo Yogurt greco in casa con l’aiuto della modalità Fermentazione di Bimby® TM6?
Prepara altre ricette di Frozen yogurt su Cookidoo.