Consigli per il menu della cena di Natale perfetto

Natale è il momento dell’anno perfetto per riunire familiari e amici nella tua accogliente cucina addobbata e godere di una grande e memorabile festa.

Che si tratti della cena della vigilia o del pranzo di Natale, questa è l’occasione perfetta per stupire i tuoi ospiti con favolose prelibatezze: dalle ricette più tradizionali a quelle vegane o vegetariane o più trendy.

Grazie a Bimby® sarà facilissimo preparare il menù perfetto per i vostri invitati. 

Fai accomodare i tuoi ospiti e cominciate subito con un brindisi accompagnato da sfiziosi aperitivi finger food, come il Pan di spagna salato natalizio, sfizioso e perfetto da fotografare e condividere o il più tradizionale Panettone gastronomico o, ancora, le Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio, una perfetta ricetta vegana.

Il tutto accompagnato da un Cocktail agli agrumi.

Scelto l’antipasto, prosegui nella preparazione del tuo menu di Natale, scegliendo i primi e il secondo. Puoi proporre i Casoncelli bergamaschi, dei Cannelloni porri, ricotta e Taleggio vegetariani o delle Lasagne al ragù di lenticchie vegan.

E che feste sarebbero senza dei bei piatti ricchi da portare in tavola? Che ne dici del Falsomagro alla siciliana per gli amanti della tradizione. È un secondo che potrebbe sembrare un “semplice” arrosto, mentre nasconde un ripieno ricchissimo, che varia dalle uova ai salumi!

E grazie a Bimby® e Cookidoo® anche in questo caso potrai facilmente prevedere nel tuo menu di Natale, delle alternative vegetariane, come il Wellington vegetariano o vegane, come la Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola.

Per lasciare ai tuoi ospiti un dolce ricordo del Natale ecco qualche idea per dei dessert speciali.

Ancora un inno alla tradizione con l’immancabile Tronchetto di Natale: un biscuit morbido farcito con una golosa crema; oppure, per un’alternativa più particolare, puoi scegliere la Bavarese al frutto della passione.

Questo è solo l’inizio; vai su Cookidoo® e troverai tante altre ricette per comporre un menu di Natale indimenticabile per te e i tuoi ospiti.