Il termometro intelligente Bimby Sensor
Tutti i segreti della giusta cottura.
Trasformare l'intera cucina in un Bimby: il sogno di milioni di fan dell’iconico robot da cucina di Vorwerk diventa realtà. Con l’introduzione del nuovissimo Bimby Sensor è possibile utilizzare la funzione di modalità guidata e ottenere il punto di cottura perfetto anche nelle ricette Bimby completate a forno, in padella o sulla griglia.
Tutti coloro che adorano cucinare con il robot da cucina più amato di sempre, possono ora beneficiare della garanzia di successo che offre cucinare con Bimby alle cotture in forno, in padella e sul barbecue. Pani fragranti, torte ultra-soffici, carni e pesce cotti a puntino: con Bimby Sensor chi ha poco tempo e cerca una cucina senza sforzi non dovrà preoccuparsi del giusto punto di cottura e coloro che amano cucinare potranno dare libero sfogo alla sperimentazione culinaria.
Bimby Sensor: la chiave per un risultato perfetto
Il termometro intelligente Bimby Sensor si compone di una sonda sensore che si collega a Bimby non appena viene estratto dalla sua custodia-caricatore, con ricarica a batteria; completa il set il supporto studiato per l’appoggio ideale su teglie per panificati o dolci. Una volta posizionato nella pietanza, grazie al comodo supporto, Bimby Sensor è pronto per registrare la temperatura al cuore delle preparazioni.
Bimby Sensor comunica con Bimby tramite collegamento bluetooth e anche attraverso la app Cooking Center di Bimby (disponibile per sistemi iOS e Android), trasmettendo continuamente dati durante il processo di cottura, e dispone di due unità di misurazione: il sensore della temperatura interna e il sensore della temperatura ambiente.
1. Il sensore della temperatura interna si trova a circa due centimetri dalla punta e misura la temperatura interna dell'alimento. La temperatura interna è la temperatura misurata al cuore della pietanza in cottura. La temperatura interna massima che può essere misurata e che non deve essere superata è 100 °C.
2. Nella parte superiore del sensore si trova il sensore della camera di cottura, che misura ad esempio la temperatura nel forno o della griglia. Bimby Sensor può essere utilizzato fino a una temperatura ambiente massima di 275 °C (in questo caso, senza supporto).
Quali vantaggi offre integrare l’utilizzo di Bimby Sensor?
Bimby è noto e apprezzato per la sua funzione di modalità guidata: indica passo passo come eseguire la ricetta e offre un successo garantito.
L‘integrazione di un accessorio intelligente come Bimby Sensor nelle ricette in modalità guidata– oltre a una cottura a puntino delle ricette che richiedono cotture fuori dal boccale Bimby - libera del bisogno di controllare continuamente lo stato di cottura degli alimenti, quindi una migliore gestione del tempo in cucina e in casa.
Per chi è più esperto in cucina, con l’aiuto di Bimby Sensor e della app Cooking Center, si ha l’opportunità di scegliere il grado di cottura degli alimenti, a seconda delle preferenze; una cottura al sangue per i tagli roastbeef, ad esempio.
Bimby Sensor è compatibile con Bimby TM7, TM6 e TM5 e amplia notevolmente le possibilità di cottura, offrendo un controllo preciso e personalizzato. Il monitoraggio da remoto, la gestione automatica del tempo e l’alta precisione del sensore migliorano sicurezza, comodità e qualità dei risultati, portando l’esperienza culinaria domestica a un livello professionale.
Bimby Sensor è disponibile sull'Online Shop Bimby. Scopri le promozioni.