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5 ricette di dolci facili e veloci con Bimby®

La Bimby® Community Star Silvia Cosso ci propone 5 dolci facili e veloci da fare con Bimby®.

Sbriciolata agli amaretti e crema gianduia

Adoro da sempre preparare i dolci e Bimby® mi ha è sempre stato d’aiuto: infatti rende davvero tutto molto facile e, soprattutto, veloce, specialmente per chi come me ha poco tempo da dedicare alla cucina.

Bimby® è davvero un aiuto fondamentale nella preparazione di dolci semplici fino alle elaborazioni più complesse. Vediamo di seguito vi lascio i dessert facili, veloci e molto semplici, che preferisco.

Tenerina al cioccolato

Alzi la mano chi ama il cioccolato! La caratteristica principale della Torta Tenerina è quella di essere umida e compatta. Si distingue dalle altre torte perché è senza lievito.

Il segreto sta nel montare a neve gli albumi e successivamente i tuorli con lo zucchero. Questi due passaggi con Bimby® sono estremamente facili ed il risultato è davvero sorprendente. 

Bimby® Community Star Silvia Cosso

Sbriciolata alla crema gianduia

In 40 minuti esatti di orologio sfornerete un dolce che piacerà proprio a tutti, grandi e piccini.

La Sbriciolata alla crema gianduia è fatta con una pasta frolla, appunto, “sbriciolata” e farcita con crema al gianduia, che potete preparare con Bimby® molto velocemente: basterà avere in dispensa cioccolato, nocciole e zucchero!

Amor polenta

Dolce tipico di Varese fatto con farina di mais e mandorle. Il suo sapore è molto delicato e la sua caratterista principale è lo stampo in cui viene cotto.

Mi piace preparare l’Amor Polenta in inverno e mangiarlo al mattino per colazione accompagnato da una bella tazza fumante di caffelatte. 

Gelato veloce alla frutta

Ma quanto è facile preparare il gelato con Bimby®? Per realizzare questo Gelato veloce alla frutta ci basterà soltanto della frutta fresca e successivamente congelata (fragole, banane, pesche, albicocche, frutti di bosco) e della buona panna liquida.

Per un sapore ottimale la qualità delle materie prime deve essere di prima scelta, meglio ancora se a km 0. 

Torta alle nocciole

Da buona piemontese vado matta per le nocciole. Questa Torta alle nocciole è la mia preferita, dal sapore unico e dalla consistenza umida che si scioglie in bocca.

La sua caratteristica principale è quella di essere senza farina, perfetta per gli intolleranti al glutine.

Conclusione

Preparare dolci con Bimby®  non è soltanto facile e veloce. È anche divertente, intuitivo ma soprattutto sostenibile perché si riducono di molto i tempi di preparazione e le energie spese per cucinare!