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Livro "De Santarém a Évora"

Livro "De Santarém a Évora"

São 145 páginas das melhores e mais tradicionais iguarias das regiões entre Santarém e Évora. Delicie-se e surpreenda a sua família e amigos com o tradicional frango na púcara, o arroz de maranhos, umas migas de espargos e termine com uns rebuçados de pinhão de comer e chorar por mais.

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Detalhes do artigo

Entre Santarém e Évora, passando por Alpiarça, Borba, Torres Vedras e Rio Maior, este livro promete uma viagem gastronómica por entre os sabores mais tradicionais da nossa terra. São 145 páginas repartidas por seis categorias: sopas, petiscos e acompanhamentos, pratos de peixe, pratos de carne, bolos e biscoitos, sobremesas e licores, que não deixarão faltar ideias para surpreender a sua família com receitas variadas todos os dias. Canja de pombo, pezinhos de coentrada, migas de espargos, sopa de peixe à alentejana, açorda de perdiz, frango na púcara, arroz de maranhos, ferraduras de amêndoa, licor de poejo ou rebuçados de pinhão, são algumas das receitas deste apetitoso livro. Com a Bimby é muito fácil trazer os sabores mais tradicionais das várias regiões de Portugal para a mesa do dia a dia!

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