Ricette gourmet con Bimby®

Bimby® è il robot da cucina presente in Italia da più di 40 anni, da sempre riconosciuto come un vero e proprio alleato in cucina. E nel corso del tempo si è evoluto fino a diventare il prodotto che è oggi in grado di soddisfare sia i cuochi occasionali sia gli chef professionisti: l’ultimo modello Bimby® TM6 con le sue numerose funzioni e ricette.

Vogliamo raccontarti i 5 motivi per cui non si può fare a meno di Bimby® se si vuole…

1. Realizzare piatti gourmet ispirati alle ultime tendenze

Esperti o alle prime armi in cucina? Bimby® e tutto il suo mondo – ricette, idee e consigli dal portale Cookidoo®, i libri di cucina e il magazine mensile Voi… Noi… Bimby® - ti aiutano a creare piatti e menu da veri chef.

Il segreto: l’inimitabile robot da cucina, con i suoi accessori e le funzioni che sostituiscono 20 piccoli elettrodomestici, e le migliaia di ricette Bimby® in modalità guidata che passo dopo passo guidano anche i meno esperti nella preparazione di piatti alla prova de cuoco.

E le nuove funzioni dell’ultimo modello Bimby® TM6 vanno proprio in questa direzione:

• La modalità di cottura Sottovuoto di Bimby® TM6 ti accompagna alla scoperta di un nuovo modo di cuocere gli alimenti al cuore, mantenendo intatte le proprietà organolettiche degli ingredienti e ottenendo risultati eccellenti in termini di gusto.  Questo tipo di cottura si esprime al meglio in ricette tipicamente estive a base di carne, come il vitello tonnato, o pesce, come le Alici marinate sottovuoto. Per non parlare della cottura sottovuoto dei funghi porcini!

• Il nuovo Bimby® ti guida anche alla scoperta della Cottura lenta, un metodo antico ma oggi riscoperto dai grandi chef. E il piatto estivo più emblematico da preparare in slowcooking è sicuramente una Insalata a base di polpo, per un risultato morbido, saporito e versatile in tavola.

• Tra le ultime tendenze spopolano i Pokè, piatti unici freddi perfetti per l’estate, che con Bimby® risultano facili e veloci da preparare. Qui entrano in gioco la cottura a vapore, ovvero a Varoma, e la possibilità di cuocere più alimenti contemporaneamente grazie alla cottura multilivello e ai suoi accessori.

Segui sempre i consigli e suggerimenti che trovi sulle ricette di Cookidoo®.

SCOPRI GLI ALTRI 4 MOTIVI PER CUI NON SI PUÒ FARE A MENO DI BIMBY®!

     2. Cucinare un intero menu in una volta sola

     3. Impastare senza sporcare (e sporcarsi)

     4. Gelato (ottimo) senza gelatiera

     5. Preparare cocktail come un vero barman