Come utilizzare il Varoma Bimby

Tanti consigli su come usare il Varoma e qualche accorgimento.

Il Varoma di Bimby è un accessorio semplice dall’utilizzo intuitivo. Ora che sappiamo cos’è il Varoma e quali vantaggi offre nella tua cucina, vediamo insieme qualche consiglio per utilizzarlo al meglio.

Prima di utilizzare il Varoma, è necessario preparare il Bimby correttamente, in questo modo: posizionare il boccale nella sua sede e versare almeno 0,5 litri (500 g) di acqua, per una cottura a vapore.

Per rendere più gustosi i piatti, è possibile usare una miscela di acqua e vino oppure del brodo vegetale, al posto dell’acqua. chiudete poi il boccale con il coperchio.

Ricordiamo infine che, per un tocco in più di sapore, è possibile sostituire l’acqua con del brodo vegetale o con una miscela di acqua e vino. In questo modo anche le semplici verdure al vapore avranno un sapore più intenso e aromatico senza che vengano aggiunti grassi, sale o altri condimenti.

Nell’utilizzare il Varoma nelle ricette Cookidoo, nella cottura a vapore e in quella multilivello, è importante tenere conto di alcuni accorgimenti:

• nella cottura a vapore con il Varoma, 250 ml di acqua o di liquidi a base di acqua evaporano nell’arco di 15 minuti.
• quando si riempie il recipiente e il vassoio dei cibi che si intende cuocere a vapore, lasciare libere alcune fessure in modo che il vapore possa circolare agevolmente.
• nel riempire il Varoma, suggeriamo di disporre il primo strato con i cibi che richiedono una cottura più lunga e di mettere sopra i cibi che cuociono più velocemente.
• chiudere con il coperchio in modo ben aderente, per evitare la fuoriuscita del vapore.
• è sempre possibile verificare il punto di cottura portando la manopola della velocità sullo ZERO. Sollevare leggermente il coperchio sul davanti, in modo da far uscire il vapore da dietro.
• utilizzare il coperchio del Varoma capovolto sul piano da lavoro per appoggiarvi sopra il recipiente e il vassoio, in modo che possa raccogliere l’acqua residua.

Il Varoma può essere utilizzato solo ed esclusivamente con il Bimby, mentre non è adatto per essere inserito nel forno a microonde, forno tradizionale o altre apparecchiature diverse.

Ecco invece qualche consiglio per sfruttare la massimo in cucina questo accessorio unico e versatile:

• il Varoma può diventare un capiente scolapasta: puoi utilizzarlo sul lavandino per scolare la pasta, o le verdure cotte – o anche sopra una pentola o un recipiente per filtrare il brodo di carne o di verdure, ad esempio.
• puoi utilizzare il coperchio del Varoma come pratico vassoio per servire le pietanze.

Ecco come il magico modo degli accessori Bimby, versatili e resistenti, si prestano ad essere utilizzati in cucina per tantissimi utilizzi. Sempre qualcosa in meno da lavare, giusto?

Per utilizzare il tuo Varoma in modo ancora più creativo, scopri tutti gli accessori a cui lo puoi abbinare: strumenti pensati per semplificare le preparazioni e rendere ogni ricetta ancora più speciale.

Ora che conosci tutti i trucchi, libera la tua creatività in cucina con il Varoma di Bimby e lasciati ispirare dalle ricette di Cookidoo. Sperimenta, combina nuovi ingredienti e scopri quanto può essere semplice e gustoso cucinare a vapore!