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5 aperitivos para disfrutar de la Eurocopa con Thermomix®

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Mañana comienza la Eurocopa y qué mejor plan que disfrutarla con amigos alrededor de un picoteo apetecible.

Para poder disfrutarla a tope no hace falta que te vuelvas loco cocinando, ya que con Thermomix® puedes preparar un montón de recetas súper ricas y muy fáciles.

Te cuento 5 de mis favoritos para ver el fútbol.

Guacamole

Este guacamole es un imprescindible en mis picoteos.

Aguacate cremoso, tomate, cebolla, limón, cilantro… Lo tienes hecho en 5 minutos y mucho más rico y saludable que los envasados. Acompañalo de unos nachos, verduras cortaditas y si te apetece puedes completarlos con queso, frijoles, crema agria, carne…y hacerlos un poco al horno. Están buenísimos

Es guacamole facil

Espirales de queso feta y espinacas

Crujientes, jugosas y con mucho sabor, estas espirales te van a encantar. Puede ser un concepto picoteo estilo empanada pero más espcial y en formato individual. Quedan buenísimas y son el complemento perfecto para este picoteo.

Espirales queso feta espinacas

Coca de verduras

Esta coca con verduras me encanta para picoteos sencillos. Con la receta de Thermomix® tienes bastante cantidad y puedes cortarlo en raciones de bocado y añadirles unas anchoas o atún por encima si te apetece. A mí me parece deliciosa y muy versátil, va a triunfar seguro. 

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Vasitos de salmorejo

Unos vasitos de salmorejo me parecen una idea muy rica de picoteo. Podemos ponerlos en vasitos pequeños y adornarlos con jamón y huevo cocido. Queda cremoso, muy rico y es una de mis recetas favoritas de Thermomix®, queda increíble. Y bien fresquito con este calor, sienta genial. Ideal para animar a nuestra selección.

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Pastel de queso

Esta receta siempre triunfa de postre y es muy fácil y puedes dejarlo hecho con antelación. Cremoso, con sabor a queso y caramelo, es el broche perfecto para rematar tu menú de aperitivos. Seguro que es un éxito. 

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