Dieta BeDiet na Thermomix® - jak jeść w wakacje?

Kontynuujemy współpracę z Ewą Chodakowską i jej zespołem BeDiet! Na platformie Cookidoo® 6 czerwca została opublikowana kolekcja „Wakacyjne przepisy BeDiet na Thermomix®”. 

Zawiera ona  20 sezonowych przepisów dla osób, które chcą jeść świadomie i dbać o siebie.

Przepisy od znanej trenerki Ewy Chodakowskiej na śniadania, obiady i kolacje są proste i szybkie. Przygotujemy je z sezonowych składników. Można z nich ułożyć codzienny jadłospis, a każdy przepis przystosować do swoich potrzeb dopasowując liczbę porcji (1,2,4).

Wraz z dietetyczkami z zespołu BeDiet przygotowaliśmy dla Was kilka wskazówek na to, jak jeść zdrowo w wakacje. Na wyjeździe zwykle trudno jest utrzymać zdrową dietę, ponieważ jemy nieregularnie, kuszą nas różnego rodzaju przekąski albo niezdrowy fast food.

Co zrobić, by jeść zdrowo i dobrze w czasie podróży? Przeczytaj poniższy poradnik.

Na długie wycieczki podróże zabierz ze sobą zdrowe przekąski, które zapewnią energię. Nie będziesz podjadać niezdrowych produktów dostępnych na stacjach benzynowych czy w sklepach. Świetne będą klasyczne kanapki z pełnoziarnistego pieczywa z warzywami, domowe ciasteczka owsiane, owoce i warzywa, orzechy czy batony z dobrym składem. Pamiętaj również o odpowiednim nawodnieniu – zaopatrz się w dużą butelkę wody i pij regularnie.

Nie wyobrażasz sobie lata i wakacji bez grilla? Nie musisz z niego rezygnować, by jeść zdrowo! Pamiętaj o kilku zasadach. Zamiast kiełbasek i karkówek, postaw na pierś z kurczaka, rybę albo tofu. Nie zapomnij o warzywach – grillowane papryki, cukinie, bakłażany czy szparagi są doskonałym dodatkiem. Przygotowując marynaty, unikaj gotowych produktów z dużą ilością soli i cukru. Używaj oliwy, świeżych ziół, soku z cytryny i naturalnych przypraw. Unikaj grillowania bezpośrednio nad ogniem i pamiętaj o regularnym czyszczeniu grilla.

Jedzenie w restauracji to częsty element podróży, który może być okazją do spróbowania lokalnych specjałów. Aby jeść zdrowo, wybieraj dania oparte na świeżych składnikach, unikaj potraw smażonych i panierowanych. Zwróć uwagę na dodatki – zamiast ciężkich sosów i dressingu, poproś o lżejsze opcje na bazie jogurtu lub oliwy z oliwek. Nie wahaj się pytać o możliwość modyfikacji dań według swoich preferencji. 

Opcja all inclusive w hotelu zwykle sprzyja przejadaniu się i wybieraniu niekoniecznie zdrowego jedzenia.  Na szczęście możesz tego uniknąć! Po pierwsze jedz z umiarem i rozwagą. Zaczynaj posiłki od sałatek i warzyw, które zapełnią talerz i zmniejszą ochotę na bardziej kaloryczne dania. Wybieraj chude mięsa, ryby i grillowane potrawy zamiast tych smażonych i panierowanych. Unikaj napojów gazowanych i słodkich deserów, zamiast tego sięgaj po świeże owoce i wodę. Pamiętaj, że różnorodność nie oznacza, że musisz spróbować wszystkiego na raz – stawiaj na jakość, a nie ilość.

Dzięki tym prostym wskazówkom możesz cieszyć się wakacjami, nie rezygnując z dbania o swoje zdrowie.

Więcej zdrowych przepisów BeDiet na Thermomix® znajdziesz na platformie Cookidoo® .

Artykuł powstał we współpracy z dietetyczkami BeDiet.