04.10.2017
Sprawdzony przepis na najpopularniejszy ketchup tego roku – ketchup z cukinii. Świetny do pizzy, frytek, kiełbasek i kanapek.
Przepis pochodzi z newslettera Thermomix®
2 ząbki czosnku
250 g cebuli, przekrojonej na pół
800 g cukinii, obranej, pokrojonej na kawałki
100 g cukru
80 g białego octu winnego lub 80 g octu jabłkowego
200 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego