Kochbuch "Glückliche Zeiten mit Thermomix und Sansibar"

Wer schöne Urlaubstage auf Sylt verbringen möchte und Wert auf köstliches Essen in entspannter Atmosphäre legt, kommt an der Sansibar nicht vorbei. Und wer zu Hause seine Lieblingsgerichte selbst zubereiten möchte, hat dafür mit dem Thermomix® den besten Partner zur Seite. Der gute Geschmack und ie Leidenschaft fürs Kochen verbinden Thermomix® und Sansibar. Wir haben es „Glückliche Zeiten“ getauft, weil dieser Titel genau das verspricht, was Thermomix® und Sansibar sich auf die Fahne geschrieben haben.

Kochbuch-Index

Reif für die Insel
Rote-Bete-Carpaccio
Sylter-Sahne-Dressing
Muscheln mit Sahnesauce

Herberts Hausmannskost
Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

Gäste bewirten à la Sansibar
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
Coleslaw
Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa

Feuer und Flamme für die Sansibar
Kebab aus Rindfleisch mit Feta
Pfirsich-Chutney
Tomatenketchup

Die Welt zu Besuch in der Sansibar
Irish-Stout-Beef – Irland
Sobrasada-Risotto – Spanien/Mallorca
Mandel-Naan-Brot – Pakistan

Sushi à la Sansibar
Edamame als Vorspeise
Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage
Chicken-Paprika-Rolle

Zeit zum Entspannen
Cappuccino-Traum
Nougat-Panna-Cotta
Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren