Produktbeschreibung
Freu dich auf die besten Suppen und Suppeneinlagen, unverwechselbare Hauptspeisen und eine Auswahl der legendären österreichischen Mehlspeisen. Genieße original österreichische Rezepte für den Thermomix®!
Kochbuch-Index
GRUNDREZEPTE
 Gewürzpaste für Gemüsebrühe
 Kräutersalz
 Brotgewürz
VORSPEISEN UND SALATE
 Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme
 Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing
 Erdäpfelsalat
SUPPEN, SUPPENEINLAGEN UND EINTÖPFE
 Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen
 Rote-Rüben-Suppe
 Rindssuppe
HAUPTSPEISEN
 Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln
 Paprikahendl
 Wurzelfleisch
BEILAGEN
 Erdäpfelknödel
 Serviettenknödel
 Paradeiskraut
BROT UND GEBÄCK
 Bauernbrot
 Karotten-Walnuss-Brot
 Salzstangerl
SAUCEN, DIPS UND BROTAUFSTRICHE
 Apfel-Heidelbeer-Sauce
 Preiselbeerkonfitüre
 Kräutervinaigrette
MEHLSPEISEN UND SÜSSE NACHSPEISEN
 Apfelstrudel
 Buchteln mit Vanillesauce
 Topfengolatschen