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Kochbuch "Damals. Heute. Für immer"

Hast du Lust auf die legendäre Geschichte des Thermomix®? Das Geburtstagsbuch ist eine Liebeserklärung an den Thermomix®

49,00 €

Produktbeschreibung

Hast du Lust auf die legendäre Geschichte des Thermomix®? Es ist ein Vermächtnis, das aus vielen Geschichten besteht – voller interessanter Persönlichkeiten und spannenden Abenteuern, die sich über die letzten 50 Jahre erstrecken. Du erfährst etwas über einige der Menschen, die geholfen haben, das einzigartige Produkt zu erschaffen, das wir heute kennen und lieben und wir haben das Buch mit den 50 besten Thermomix® Rezepten aus der ganzen Welt gefüllt.

Basics
Taiwanesische Fleischpaste (Rousong)

Suppen
Pilz-Kartoffel-Suppe
Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
Graupensuppe mit Bündnerfleisch

Vorspeisen und Salate
Schinken-Ziegenkäse-Kroketten
Brokkolisalat mit Pinienkernen
Käse-Speck-Tortilla
Gemüse-Leber-Torte

Nudel- und Reisgerichte
Risotto mit frischen Steinpilzen
Spaghetti alla carbonara
Apfel-Käse-Makkaroni
Hähnchen-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

Herzhaftes Backen
Pizza Margherita

Hauptgerichte - Fleisch und Geflügel
Geschmortes Kalbsragout
Gefülltes Curry-Hähnchen-Brot
Kalbsbries mit Weißweinsauce
Hähnchenschenkel mit Mole verde
Hähnchen-Süßkartoffel-Galette
Hähnchen mit Sesamsauce und Reis
Pierogi mit Rindfleischfüllung
Pulled-Pork-Burger
Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce
Griechische Fleischbällchen (Köfte)
Hackbraten mit Ei

Hauptgerichte - Fisch und Meeresfrüchte
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
Kabeljau-Gratin

Hauptgerichte - vegetarisch
Knoblauch-Kartoffel-Puffer
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
Spinatknödel auf Tomatenragout
Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln

Beilagen
Chilenischer Maisauflauf

Brot und Brötchen
Irisches Buttermilchbrot
Bürli mit Roggen
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
Vollkorn-Fladenbrot
Süße Dampfbrötchen mit Sojadrink
Streuselzopf

Getränke
Pisco Sour

Süßes Backen und Desserts
Goldtröpfchen-Käsekuchen
Tarte Tatin
Victoria-Sponge-Cake
Pavlova mit gemischten Beeren
Tres Leches
Quitten-Tarte
Banana Bread
Dreikönigsküchlein
Portugiesische Crème Brûlée
Kaiserschmarrn

Kompatibel zu

thermomix tm6 compatibility TM6
thermomix tm5 compatibility TM5
thermomix tm31 compatibility TM31