Kochbuch "Selbst gemacht! Würzig & pikant"

Ob gewitzte Würzigkeiten oder pikante Gaumenspiele - es bedarf bloß etwas Zeit, frischer Produkte und deinem Herzblut, um aus wunderbaren Gartenfrüchten schmackhafte Kostbarkeiten zu machen.
Deshalb haben wir für dich in unserem dritten Band der "Selbst gemacht!"-Serie 31 Rezepte zusammengetragen, die im Handumdrehen noch mehr Würze in dein Leben bringen. Versprochen!

Entdecke auch unsere zwei anderen Kochbücher der "Selbst gemacht!"- Serie:

• "Selbst gemacht! - Zuckersüß & fruchtig" 
• "Selbst gemacht! - Eingekocht & eingelegt"

ZAUBERHAFTE WÜRZWUNDER

Orangenpaste
Apfelkren
Kräuterpaste
Knoblauchgrundstock
Currypaste mit frischem Kurkuma

SAUERSÜßE ÜBERRASCHUNGEN

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer
Pfirsich-Curry-Chutney
Kirschenchutney
Zwiebelrelish
Rote-Rüben-Relish

SCHARFE BEGLEITUNGEN

Feigensenf
Süßer Marillensenf
Birnen-Rosmarin-Senf
Rote-Rüben-Senf
Cumberland-Senfsauce

SAURE VERSUCHUNGEN

Ribisel-Apfelessig
Fruchtiger Pfirsichessig
Himbeer-Heidelbeer-Shrub
Pusztasalat
Wurzelgemüsesalat