Der Schmetterling hilft dir, beste Ergebnisse beim Sahne- oder Eischneeschlagen zu erzielen. Auch für die Herstellung von cremigen Pudding- oder Sahnemassen eignet er sich hervorragend.
Damit das Brot in Form kommt, muss der fertig geknetete Teig zum Gehen in Form gebracht werden. In diesem Gärkörbchen erhält dein Brot seine typische Form und kann sich beim Gehen optimal in alle Richtungen ausbreiten.
Die original Vorwerk Vakuumbeutel sind geeignet für die Verwendung mit Lebensmitteln und Temperaturen von -20 oC und bis zu 2 Stunden bei 85oC und eignen sich daher perfekt für das Sous-vide-garen im Thermomix® TM6. Noch mehr sparen mit unserem "Nachschub-Paket".
Die original Vorwerk Vakuumbeutel sind geeignet für die Verwendung mit Lebensmitteln und und eignen sich perfekt für das Sous-vide-garen. Noch mehr sparen mit unserem "Nachschub-Paket".
Alles was du für Sous-vide-Garen benötigst, findest du in diesem Set zum Vorteilspreis! Beim Vakuumieren wird die Luft aus dem Beutel gesaugt und es bildet sich ein Vakuum. Anschließend kann der Beutel automatisch versiegelt werden. Der VS100 hat verschiedene Einstellungen für Zutaten, die mehr Flüssigkeit enthalten und für das Absaugen von externen Behältern oder Flaschen.
