Jak przygotować wieczór kibica?

11 czerwca rozpoczęły się najdłużej wyczekiwane w historii rozgrywki mistrzostw Europy EURO 2020 w piłce nożnej. Przed nami wiele chwil pełnych emocji i dobrego sportu. Aby każdy wieczór kibica był wyjątkowy, oprócz świetnego meczu, potrzebne będzie wsparcie kulinarne. Do takich sytuacji stworzone jest urządzenie Thermomix®, a przy wieczorze dużej grupy kibiców również jego pomocnik - Thermomix Friend®. Jak przygotować wieczór kibica, który pozostawi dobre wrażenia? Poniżej znajdziecie garść rozwiązań!

Spotkanie w gronie domowników lub z przyjaciółmi prawie zawsze łączy się ze wspólnym jedzeniem, a że wieczór przed ekranem telewizora rządzi się swoimi prawami, przygotowaliśmy kilka podpowiedzi, jak przygotować go bezstresowo, tak, by wpisał się w ponad półtoragodzinne dopingowanie i zostawił dobre emocje, nawet kiedy przegrywa ulubiona drużyna.

Aby skupić się na sednie wieczoru, którym jest oczywiście transmisja meczu piłkarskiego, warto przygotować menu dla kibiców w taki sposób, by nie musieli myśleć o używaniu sztućców, talerzy czy jedzeniu przy stole.   Sprawdzą się w tej sytuacji różnego rodzaju przekąski, które można serwować w wielkiej misce, np. krakersy z sezamem i makiem czy chipsy z siemienia lnianego z dipem z buraków, czy w szklankach - paluchy z serem gruyère i oliwkami lub domowe paluszki serowo-szynkowe. Zaletą tych przepisów jest to, że można przygotować je dzień wcześniej i z łatwością podać w dniu rozgrywek piłkarskich. Co więcej - możecie serować je przez całe mistrzostwa – odmieniając ich smak dodatkami. Kiedy gra Anglia – zaserwujcie sos z sera cheddar, a jeśli innym razem kibicujecie Włochom - podajcie na ich cześć sos neapolitański.   

Evergeenem łączącym kibiców wszystkich krajów są hot dogi. My proponujemy je w zdrowszym wydaniu – we własnoręcznie wypieczonych bułkach i z dodatkami o transparentnym składzie, bo wszystkie przygotujecie w urządzeniu Thermomix®! Fit hot dogi z surówką i marynowaną cebulą oraz cała kolekcja Fast food w zdrowszej odsłonie, w ramach której się ukazały, warta jest Waszej uwagi podczas tegorocznego kibicowania.  

15 minut to niewiele czasu, ale urządzenie Thermomix® to idealny zawodnik do zadań specjalnych, m.in. do tego, by przygotować i zaserwować dania w ekspresowym tempie. Wystarczy, że w wyszukiwarce przepisów Cookidoo® użyjecie filtra dotyczącego czasu gotowania „<15 min”. Wasi goście nie oprą się z pewnością ekspresowemu deserowi bananowemu. W przerwie między połowami meczu, kiedy uwaga już może skupić się na stole, gwarantujemy, że burger XXL wywoła efekt WOW. Jeśli przygotujecie danie wcześniej i tuż przed pierwszym gwizdkiem sędziego wstawicie je do piekarnika w okrągłej formie kamionkowej Anna, to po 45 minutach rozkroicie soczystą i aromatyczną potrawę, która podbiła już niejedną imprezę. Burger XXL z książki „Dania mięsne” idealnie odnajdzie się w towarzystwie zimnych drinków przyrządzonych w urządzeniu Thermomix®, np. Mango Caipirinha, czy Tequila sunrise albo bezalkoholowego mojito. Możecie też zaproponować domownikom przygotowanie chrupiących, wytrawnych placków wypiekanych na kamieniu do pizzy, do których każdy może skomponować własne zestawienie dodatków. Naszą smakowitą podpowiedź znajdziecie w przepisie na chrupiące placki z rzodkiewkami i jajkiem.

Aby głowy nie bolały od czegoś więcej niż przegrana ulubionej drużyny, warto dbać podczas wieczoru kibica o odpowiednie nawodnienie. Drinki do przyrządzenia w urządzeniu Thermomix^® to jedna sprawa, ale warto, by goście cały czas mieli dostęp do wody. Przygotujecie karafki, dzbanki z liśćmi mięty, owocami albo koktajl z mango i imbirem na wodzie kokosowej - doskonale wyrównają poziom elektrolitów. Na zakończenie wieczoru pożegnajcie gości szotem napoju imbirowego  lub podarujcie go w buteleczce na wynos. Warto też, zapobiegliwie, przygotować odżywczy obiad na kolejny dzień – w takich chwilach oczywiście sprawdzi się klasyczny rosół albo jego gruzińska odmiana – czichirtma z mięsem kurczaka i żółtkami.