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Bienvenue chez Thermomix®

Vous venez de recevoir, ou recevrez très bientôt, votre Thermomix® TM6. Bienvenue dans une nouvelle aventure culinaire ! Contactez dès maintenant votre conseiller Thermomix® pour profiter de votre "Atelier Mes Premiers Pas". À la maison ou en virtuel, cet atelier est fait pour vous et pour vous guider dans la prise en main de votre Thermomix® TM6. Ce service exclusif, proposé par Vorwerk, est gratuit et fait partie intégrante de votre Thermomix®. 

Pour vous permettre de profiter pleinement de votre robot de cuisine et de toutes ses fonctionnalités, nous vous accompagnons dans vos premiers pas avec votre nouveau produit Vorwerk. Comment installer le Thermomix® TM6 ? Comment le paramétrer et le connecter à mon compte Cookidoo® ? Nous vous guidons étape par étape. C’est parti !


Votre conseiller vous accompagne

Le saviez-vous ?

Votre Thermomix® est aussi livré avec un mode d’emploi interactif : votre conseiller Thermomix® ! Véritable expert du robot culinaire, il ou elle est là pour vous accompagner tout au long de l’utilisation de votre appareil, à commencer par son installation et son paramétrage, selon vos préférences. Ce service est offert et inclus dans l’achat de votre Thermomix®.  Les clients ayant profité de leur "Atelier Mes Premiers Pas" lui attribuent une note de satisfaction 9,4/10 ! 

Les clients en parlent mieux que nous !

Diversification des conseils et des petites astuces. Conseillère au top! Hyper patiente, disponible, pédagogue et sympa.
Geoffrey D, Brive - septembre 2021
Ma conseillère m'a appris tout ce que je devais savoir sur le Thermomix® ainsi que des astuces. C'est agréable d'avoir une personne gentille qui prend le temps de bien expliquer et qui connaît le produit.
Nadia D, Valenciennes - août 2021
La prise en main de l'appareil est beaucoup plus facile en étant accompagnée.
Anne N, Besançon - septembre 2021


Comment paramétrer mon Thermomix® TM6 ?

Votre Thermomix® TM6 a trouvé une place de choix sur le plan de travail de votre cuisine. Avant de vous lancer dans votre première recette, voici quelques étapes pour finir le paramétrage.

Choisir la langue

Vous pouvez choisir la langue dans laquelle votre robot multifonction vous guidera en cuisine. Ce réglage peut être modifié à tout moment en suivant quatre étapes :

  1. Depuis l’écran principal de votre TM6, cliquez sur le menu burger () en haut à gauche de votre écran.
  2. Cliquez ensuite sur « Réglages » puis « Langue ».
  3. Sélectionnez la langue de votre choix en faisant défiler la liste grâce à l’écran tactile de votre TM6 et cliquez dessus

Une fois votre langue sélectionnée, votre Thermomix® vous demande de confirmer votre choix. Cliquez alors sur "Modifier" pour enregistrer le paramètre. 

Choisir et changer la sonnerie du Thermomix®

Quel petit bavard ce robot. Votre Thermomix® vous avertit quand il est temps de passer à l’étape suivante de votre recette, ou lorsque celle-ci est terminée. Depuis les paramètres de votre appareil, vous pouvez personnaliser votre sonnerie et choisir sa mélodie, sa durée et son volume, à tout moment en suivant ces étapes.

  1. Depuis l’écran principal de votre TM6, cliquez sur le menu burger en haut à gauche de votre écran.
  2. Cliquez ensuite sur "Réglages" puis "Sonnerie".
  3. Choisissez ensuite les réglages à votre convenance pour la sonnerie de fin et pour le bouton "Suivant".
  4. Vos modifications sont enregistrées automatiquement. Vous pouvez cliquer sur le symbole d’accueil pour cuisiner ou sur la flèche retour pour poursuivre le paramétrage.

Connecter le Thermomix® TM6 au réseau Wi-Fi

Votre Thermomix® TM6 est désormais directement connecté à votre réseau Wi-Fi ! Cela vous permettra de profiter de toute la plateforme Cookidoo® depuis votre écran tactile. Pour connecter votre appareil au réseau sans fil :

  1. Depuis l’écran principal de votre TM6, cliquez sur le menu burger en haut à gauche de votre écran.
  2. Cliquez ensuite sur "Réglages" puis "Wi-Fi".
  3. Activez le Wi-Fi en glissant le curseur qui se trouve en haut à droite de votre écran sur la droite. Il passe alors du gris au vert. Les réseaux détectés et disponibles à proximité (ouverts ou protégés) s’affichent sur votre écran.
  4. Faites défiler la liste pour sélectionner et cliquer sur le réseau de votre choix.
  5. Entrez le mot de passe de votre réseau Wi-Fi. Vous pouvez cocher la case "Afficher le mot de passe" pour démasquer les caractères et vous assurer qu’il n’y a pas d’erreur. Une fois votre mot de passe tapé et vérifié, cliquez sur "Connexion".

Dans la liste des réseaux Wi-Fi, le statut du réseau Wi-Fi sélectionné passe à "Connexion". Si la connexion du Thermomix® TM6 au réseau Wi-Fi est réussie, le statut du réseau passe à "Connecté" et une coche verte apparaît.

Mettre à jour le Thermomix® TM6

Votre TM6 reçoit les mises à jour automatiquement lorsque celles-ci sont publiées. Optimisations, installation de nouveaux modes… n’hésitez pas à contacter votre conseiller.e pour être guidé.e et découvrir les nouveautés installées sur votre robot multifonction.  

Si une mise à jour est disponible, votre Thermomix® vous affichera une notification et vous pourrez sélectionner « Installer la mise à jour ». Il se peut que le Thermomix® TM6 s’éteigne et redémarre plusieurs fois pendant la mise à jour. Ne débranchez pas le Thermomix® TM6 pendant le téléchargement et l’installation d’une mise à jour.

Si vous préférez faire la mise à jour ultérieurement, c’est possible. La mise à jour vous sera reproposée à chaque démarrage de l’appareil. Vous pourrez également rechercher les mises à jour disponibles depuis le menu « Réglages » puis « Version et mise à jour du Thermomix® ». Vous y trouverez également les informations relatives à la version de votre appareil et de son logiciel. 


Comment connecter mon Thermomix® TM6 à mon compte Cookidoo® ?

Bravo ! Votre Thermomix® est maintenant prêt à cuisiner. Et quoi de mieux que de se lancer en se laissant guider pas à pas avec une recette de Cookidoo® ?

Cookidoo®, c’est la plateforme de recettes de votre Thermomix®. Vous pouvez puiser votre inspiration parmi plus de 8 000 recettes en français et plus de 70 000 recettes en différentes langues.

Pour profiter de vos 6 mois d’abonnement offerts lors de l’achat de votre TM6, créez dès maintenant votre compte, et connectez-vous directement depuis votre appareil en quelques étapes, que l’on vous montre dans cette vidéo.

Les bonnes astuces avant de me lancer en cuisine

Ça y est, vous êtes fins prêts à cuisiner avec votre Thermomix® TM6 et Cookidoo®, mais avant de vous laisser cuisiner, voici quelques astuces pour faciliter votre prise en main.


Comprendre les 3 écrans de mon Thermomix® TM6

Le paramétrage de votre Thermomix® vous a permis d’en savoir un peu plus sur le fonctionnement de votre robot multifonction. Récapitulons ensemble ses différents écrans et leurs fonctionnements.

L’écran d’accueil

C’est l’écran principal du TM6 et celui qui vous permet de cuisiner en mode manuel. Vous y trouvez 3 boutons tactiles qui permettent de régler :

  • la durée (secondes, minutes et heures)
  • la température en C° (de 0 à 120°, ou Varoma pour une cuisson vapeur)
  • la vitesse de rotation des couteaux (de 0 à 10).

L’écran d’accueil vous permet d’accéder à 3 autres écrans : Cookidoo®, les modes et les réglages.

La page d’accueil de Cookidoo®

Depuis l’écran d’accueil, faites glisser l’écran vers la droite (swipez). Vous arrivez sur la page d’accueil de la plateforme de recettes Cookidoo®. Directement depuis la barre de recherche sur votre écran, naviguez parmi les 8000 recettes en français. Vous pouvez y chercher une recette précise ou effectuer une recherche par ingrédients, par exemple, pour trouver de l’inspiration et cuisiner ce qu’il vous reste dans le réfrigérateur.

L’écran des modes

Depuis l’écran d’accueil, faites glisser l’écran vers la gauche (swipez). Vous arrivez sur l’écran qui regroupe tous les modes accessibles en mode manuel sur votre Thermomix® TM6. Parmi eux, vous retrouverez notamment la balance, le mode turbo, le mode pétrin ou encore le mode nettoyage. Pour découvrir chacun des modes de votre robot de cuisine, contactez votre conseiller pour être guidé dans leur découverte. 


Astuces pour nettoyer le Thermomix® TM6

Découvrez davantage d’astuces d’entretien pour votre Thermomix® auprès de votre conseiller et sur notre article de blog. Votre robot de cuisine a penser à tout. Avec son nouveau mode de nettoyage, il s’autonettoie et décolle tous les aliments et préparations cuisinées, même les plus collantes, comme le caramel ou la pâte à pain. Il ne vous restera qu’à passer un petit coup d’éponge ou simplement à rincer votre bol. Bonne nouvelle, non ?

Le saviez-vous ? Le bol de votre TM6, ainsi que ses couteaux et ses accessoires passent tous au lave-vaisselle, exceptée la base de votre robot multifonction qui, elle, se nettoie avec un chiffon doux et sec. Un vrai gain de temps après avoir cuisiné.

Pour ceux et celles qui utilisent encore de l’huile de coude pour la vaisselle et une bonne vieille éponge, les brosses à couteaux vous seront d’une grande aide pour nettoyer facilement sous les lames, une fois votre bol désassemblé. Pour séparer chaque élément du bol et les nettoyer facilement, suivez ce tutoriel vidéo.


Comment utiliser les accessoires du Thermomix® TM6 ?

Le Varoma

Le Varoma permet de cuire à la vapeur vos aliments frais et préparations tels que les légumes, viandes, poissons, omelettes, flans, etc. Ce type de cuisson permet de préserver les qualités nutritives de vos aliments, ainsi que leurs couleurs et leurs arômes, sans ajout de matière grasse, mais aussi d’obtenir des gâteaux moelleux.

Grâce à son plateau, vous pouvez faire cuire les différents éléments de votre plat sur deux niveaux de cuisson différents.

L’eau est chauffée à une température constante dans le bol, ce qui permet à la vapeur de se diffuser de façon homogène dans le Varoma.

Le gobelet doseur

Savez-vous que le gobelet doseur de votre TM6 dispose de graduations ? Ainsi, 50 g ou 100 g d’eau se mesurent facilement. Pratique pour gagner du temps ! 

Le fouet

Le fouet est l’allié indispensable pour la réalisation de purées onctueuses, sauces délicates, mousselines légères et aériennes, ou chantilly exquises.

Il se place dans le bol de votre Thermomix® et se bloque afin de se maintenir dans sa position lorsque le moteur est en marche. Le fouet peut être utilisé jusqu’à la vitesse 4.

Notre astuce : Vous pouvez également l’utiliser afin d’aérer vos pâtes à gâteau et les rendre ainsi ultra-moelleuses. Par exemple, dans la recette du quatre-quarts : Insérez le fouet et mélangez 15 secondes / vitesse 3,5, juste avant de verser dans le moule. Essayez chez vous, succès garanti ! Vous pouvez également utiliser votre fouet afin de surélever vos papillotes, et ainsi, faciliter la bonne circulation de la vapeur dans votre Varoma, en n’obstruant pas les orifices de ce dernier. Pour ce faire, déposez votre fouet dans le fond de votre Varoma, et déposez vos papillotes par-dessus !

Le saviez-vous ?

Le Varoma est fabriqué en polypropylène alimentaire, un plastique alimentaire de haute qualité et facile à nettoyer, qui a comme avantage d’être peu conducteur de chaleur. Il y a donc moins de risque de brûlure qu’avec du verre ou de l’inox. Il permet de contrôler le processus de cuisson, mais aussi de conserver les aliments au chaud lorsque vous les transportez à table. Vous pouvez également utiliser votre Varoma pour réaliser des gâteaux gourmands et onctueux ! Pour cela c'est très simple, placez votre moule dans le Varoma, et laissez-le cuire grâce à la cuisson vapeur du Thermomix® !

La spatule est fabriquée dans un polypropylène alimentaire, qui est non seulement résistant, mais qui peut également passer au lave-vaisselle. C’est un ustensile robuste et polyvalent capable de racler, mélanger, étaler, découper une pâte, comme une pâte à pain ou brioche par exemple. 

Le panier cuisson

Parfaitement adapté au bol de mixage, le panier cuisson est idéal pour la préparation de garnitures comme le riz, les pommes de terre ou les légumes dans le cadre de cuissons combinées. Son couvercle inamovible permet de ne pas dépasser la capacité maximale du panier.

Notre astuce : Il peut aussi être utilisé comme passoire ! Encore un aspect pratique qui vous aide à préparer vos repas en toute simplicité. 

Les couteaux

Les couteaux constituent la pièce maîtresse du Thermomix® TM6. Grâce à ses 4 lames sur 4 niveaux différents, le Thermomix® hache et émince efficacement même les petites quantités. Grâce à la fonction sens inverse, le sens de rotation des lames s’inverse pour tourner du côté non tranchant. Cela permet à votre Thermomix® de mélanger et pétrir avec délicatesse. Ainsi, les ingrédients les plus délicats ne sont pas abîmés.

Notre astuce : Il y a encore un peu de houmous sur vos couteaux que vous n’arrivez pas à racler avec la spatule ? Hors de question de gâcher. Pour ne rien laisser, utilisez le mode turbo pour projeter les restes de pâtes sur les parois du bol. Grâce à la puissance de son moteur, les couteaux tournent jusqu’à 10 700 tours/min en vitesse Turbo.

La spatule

La spatule fournie avec votre Thermomix épouse parfaitement la forme du bol de mixage et peut ainsi atteindre chaque recoin, ce qui facilite le raclage et réduit le gaspillage alimentaire. Le disque de sécurité sur la poignée vous permet d’insérer la spatule par l’orifice du couvercle du bol, même quand le moteur est en fonctionnement, sans qu’il n’y ait de contact avec les couteaux. La spatule est également dessinée de façon qu'elle ne puisse pas rouler et tomber hors du plan de travail.

Notre astuce : utilisez l’encoche à l’arrière de la spatule pour retirer le panier cuisson sans vous brûler les mains.

Comment profiter de mon "Atelier Mes Premiers Pas" ?

Nous venons de vous livrer quelques secrets et astuces pour vous lancer avec votre Thermomix® TM6. Vous en voulez plus ? Devenez incollable en profitant dès maintenant de votre "Atelier Mes Premiers Pas" auprès de votre conseiller, c'est gratuit et inclus dans l'achat de votre robot.

Véritable expert du Thermomix®, il vous accompagne dans l’utilisation de votre nouveau robot multifonction. Vous pouvez lui poser toutes vos questions et vous faire guider dans votre utilisation quotidienne, pour que votre TM6 s’adapte au mieux à vos habitudes. Que ce soit pour vous aider à son paramétrage, découvrir un mode de cuisson ou l’une de ses fonctionnalités, ou simplement pour vous perfectionner sur la pâtisserie ou la boulangerie par exemple, votre conseiller est là pour vous accompagner et vous faire bénéficier de nombreuses opportunités et de superbes cadeaux !