Cookidoo® des milliers de recettes sur votre robot connecté
De l’inspiration à l’organisation et jusqu’à la dégustation, Cookidoo® est votre allié indispensable en cuisine lorsque vous possédez un robot Thermomix®. Plus de 10 000 recettes accessibles directement sur l’écran de votre robot préféré, à réaliser en cuisine guidée.
Cookidoo®, c'est quoi ?
Cookidoo® c'est la plateforme de recettes officielle de Thermomix® contenant plus de 10 000 recettes. 3 façons d'accéder à Cookidoo® :
- En ligne sur www.cookidoo.fr
- Via l'application Cookidoo®, pour IOS et Android
- Directement depuis l'écran du Thermomix® TM6
Mais pas besoin d'avoir un Thermomix® TM6 pour utiliser Cookidoo®. Vous possédez un TM31 ou un TM5 ? Trouvez l'inspiration et cuisinez sans limite.
Cookidoo®, mode d'emploi !
Toutes vos recettes préférées sont sur Cookidoo®
Les recettes issues des livres de recettes ou des magazines Thermomix® et Moi se retrouvent à un seul endroit : Cookidoo®.
N'attendez plus et cuisinez ce qui vous fait envie sur Cookidoo®.
Nouveau : Découvrez la toute nouvelle fonctionnalité de partage de "Mes Créations" sur Cookidoo® !
Grâce à "Mes créations" vous pouviez déjà créer, importer, modifier et personnaliser vos recettes préférées. Il est maintenant possible de partager vos créations avec vos proches en quelques clics seulement...
Votre quotidien est encore plus facilité : à un seul et même endroit, vous accédez à plus de 10 000 recettes certifiées et retrouvez aussi vos propres créations. Une nouvelle fonctionnalité unique qui vous permet de partager vos propres recettes à tous votre entourage !
Mon Thermomix®, mes créations. A partagez sans modération !
Nos recettes coup de ❤︎
3 fonctionnalités bien pensées à tester dès maintenant !
Une semaine de menus, fini le stress !
Choisissez les recettes qui conviennent à vos envies et planifiez vos repas en toute simplicité en les ajoutant à "Ma semaine". Un bon moyen de rester zen en entendant "On mange quoi ce soir ?" !
Une liste de courses toute prête, sans se prendre la tête !
Après avoir planifié votre menu pour la semaine, un simple clic permet de générer la liste de courses correspondante. Modifiez et complétez-la à votre guise. Simple et hyper pratique !
"Mes créations"
Une recette de famille bien gardée ? Une recette remaniée selon vos préférences ? Désormais sur Cookidoo®, importez et créez VOS propres recettes !
Cookidoo® toujours à portée de main
Créez votre compte sur le site web cookidoo.fr. Connectez votre Thermomix® TM6 ou activez votre Cook-Key® sur votre Thermomix® TM5 pour activer votre mois d'essai gratuit.
Avec l’application Cookidoo®, naviguez entre les recettes à tout moment, consultez vos repas de la semaine et votre liste de courses quand vous le souhaitez.
Votre abonnement
Cookidoo®
L'abonnement gratuit 1 mois : dès votre inscription sur la plateforme, vous bénéficiez automatiquement d’une période d’essai d'une durée d'1 mois. Essayez et parcourez Cookidoo® pendant 30 jours !
L'abonnement gratuit 3 mois : après l’achat d’un appareil Thermomix® TM6 ou TM5 avec Cook-Key® auprès d'un conseiller, vous profitez d’un accès gratuit à toutes les recettes Cookidoo® pendant 3 mois.
L'abonnement payant annuel : Cookidoo® vous a convaincu ? Passez à l’abonnement payant ! Pour 60 € par an (soit l'équivalent de 5€ par mois), vous avez accès un tout un monde de recettes créatives et faciles à réaliser avec votre robot Thermomix®.
Il y en a pour tous les goûts avec les options d'abonnement Cookidoo® !
Le Thermomix® TM6 est une véritable révolution dans le monde des robots culinaires, avec sa plateforme de recettes intégrée disponible sur l'écran de votre TM6. Cookidoo®, c'est plus de 10 000 recettes françaises évaluées par la communauté et à votre disposition.
De quoi faire le plein d'idées pour réussir vos petits plats maison en toute simplicité !
Tiramisu
Cannelloni de courgette bolognaise
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
Nos clients témoignent !
Aurélie, Le Thermomix® à révolutionné son quotidien
Catherine, fan de Cookidoo®
Psssstt...on vous offre une recette !
Les ravioli
-
300 g de farine de blé, tamisée et un peu pour le plan de travail
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3 œufs
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30 g d'huile d'olive
-
2 pincées de sel
La farce
-
200 g de viande de bœuf hachée
-
30 g d'échalotes
-
20 g d'huile d'olive
-
100 g de tomates, pelées et épépinées
-
1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de persil frais, ciselé
-
1 c. à soupe de basilic frais, ciselé
-
20 g de pain de mie blanc, rassis
-
1 jaune d'œuf
-
130 g de parmesan râpé
-
beurre, pour le plat
-
1 c. à café bombée de gros sel, à ajuster en fonction des goûts
-
250 g de sauce tomate maison
Préparation
Les ravioli
- Mettre la farine, les œufs, l'huile d'olive et le sel dans le bol, puis activer le mode Pétrin /1 min. Transvaser la pâte sur un plan de travail fariné et former une boule. L’envelopper de film alimentaire et réserver 1 heure minimum au frais. Nettoyer le bol.
La farce
- Mettre la viande dans le bol et hacher 8 sec/vitesse 7. Transvaser dans un récipient et réserver.
- Mettre les échalotes dans le bol et hacher 6 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
- Ajouter l’huile d’olive et cuire 2 min/120°C/vitesse 🥄.
- Ajouter la viande hachée et les tomates, puis cuire 4 min/120°C/vitesse 2.
- Ajouter le sel, le poivre, le persil et le basilic ciselés, le pain, le jaune d’œuf et 30 g de parmesan, puis mixer 10 sec/vitesse 5. Transvaser la farce dans une poche à douille unie (Ø 10 mm) et réserver au réfrigérateur.
- Diviser la pâte en 5 pâtons. Les aplatir un peu avec la main et les passer dans une machine à pâtes (jusqu’à la graduation 6), pour obtenir des rectangles de pâte très fins. Garnir les moules à raviolis de pâte et les garnir de farce à l’aide de la poche à douille. Couvrir la surface de farce d’un autre rectangle de pâte. Appuyer sur les pourtours pour souder et démouler la plaque à ravioli, puis réserver. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Préchauffer le four à 200°C (Th. 6-7). Beurrer un plat à gratin et réserver.
- Mettre une grande quantité d’eau dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter le gros sel et les ravioli, puis cuire 4 minutes à feu doux. Egoutter les ravioli à l'aide du panier cuisson et les transvaser dans le plat préparé. Napper les ravioli de sauce tomate, mélanger légèrement à l’aide de la spatule, puis parsemer les 100 g de parmesan restants. Enfourner et cuire 20 minutes à 200°C. Déguster bien chaud.
Petite astuce pour les réaliser
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