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Cookidoo® des milliers de recettes sur votre robot connecté

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De l’inspiration à l’organisation et jusqu’à la dégustation, Cookidoo® est votre allié indispensable en cuisine lorsque vous possédez un robot Thermomix®. Plus de 9000 recettes accessibles directement sur l’écran de votre robot préféré, à réaliser en cuisine guidée.

Cookidoo®, c'est quoi ?

Cookidoo® c'est la plateforme de recettes officielle de Thermomix® contenant plus de 9000 recettes. 3 façons d'accéder à Cookidoo® :

  • En ligne sur www.cookidoo.fr
  • Via l'application Cookidoo®, pour IOS et Android
  • Directement depuis l'écran du Thermomix® TM6

 

Mais pas besoin d'avoir un Thermomix® TM6 pour utiliser Cookidoo®. Vous possédez un TM31 ou un TM5 ? Trouvez l'inspiration et cuisinez sans limite.

Cookidoo®, mode d'emploi !

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Toutes vos recettes préférées sont sur Cookidoo®

Les recettes issues des livres de recettes ou des magazines Thermomix® et Moi se retrouvent à un seul endroit : Cookidoo®.

N'attendez plus et cuisinez ce qui vous fait envie sur Cookidoo®.

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Curry de poulet à la noix de coco

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Cassoulet express au chorizo 

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Entremets à la mousse de cassis 

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Petits carrot cakes 

Cookidoo® simplifie la vie en cuisine

3 fonctionnalités bien pensées à tester dès maintenant !

Une semaine de menus, fini le stress !

Choisissez les recettes qui conviennent à vos envies et planifiez vos repas en toute simplicité en les ajoutant à "Ma semaine". Un bon moyen de rester zen en entendant "On mange quoi ce soir ?" !

Une liste de courses toute prête, sans se prendre la tête !

Après avoir planifié votre menu pour la semaine, un simple clic permet de générer la liste de courses correspondante. Modifiez et complétez-la à votre guise. Simple et hyper pratique !

"Mes créations"

Une recette de famille bien gardée ? Une recette remaniée selon vos préférences ? Désormais sur Cookidoo®, importez et créez VOS propres recettes !

Cookidoo® toujours à portée de main

Créez votre compte sur le site web cookidoo.fr. Connectez votre Thermomix® TM6 ou activez votre Cook-Key® sur votre Thermomix® TM5 pour activer vos 6 mois d'essai gratuits

Avec l’application Cookidoo®, naviguez entre les recettes à tout moment, consultez vos repas de la semaine et votre liste de courses quand vous le souhaitez.

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Votre abonnement 
Cookidoo®

L'abonnement gratuit 1 mois : dès votre inscription sur la plateforme, vous bénéficiez automatiquement d’une période d’essai d'une durée d'1 mois. Essayez et parcourez Cookidoo® pendant 30 jours ! 

L'abonnement gratuit 6 mois : après l’achat d’un appareil Thermomix® TM6 ou TM5 avec Cook-Key® auprès d'un conseiller, vous profitez d’un accès gratuit à toutes les recettes Cookidoo® pendant 6 mois. 

L'abonnement payant annuel : Cookidoo® vous a convaincu ? Passez à l’abonnement payant ! Pour 48 € par an (soit l'équivalent de 4€ par mois), vous avez accès un tout un monde de recettes créatives et faciles à réaliser avec votre robot Thermomix®.

Il y en a pour tous les goûts avec les options d'abonnement Cookidoo® !

Le Thermomix® TM6 est une véritable révolution dans le monde des robots culinaires, avec sa plateforme de recettes intégrée disponible sur l'écran de votre TM6. Cookidoo®, c'est plus de 8 000 recettes françaises évaluées par la communauté et à votre disposition.

De quoi faire le plein d'idées pour réussir vos petits plats maison en toute simplicité !

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Cannelloni de courgette bolognaise

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Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Nos clients témoignent !

Aurélie, Le Thermomix® à révolutionné son quotidien

Catherine, fan de Cookidoo®

Psssstt...on vous offre une recette !

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Les ravioli

  • 300 g de farine de blé, tamisée et un peu pour le plan de travail

  • 3 œufs

  • 30 g d'huile d'olive

  • 2 pincées de sel

La farce

  • 200 g de viande de bœuf hachée

  • 30 g d'échalotes

  • 20 g d'huile d'olive

  • 100 g de tomates, pelées et épépinées

  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts

  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

  • 1 c. à soupe de persil frais, ciselé

  • 1 c. à soupe de basilic frais, ciselé

  • 20 g de pain de mie blanc, rassis

  • 1 jaune d'œuf

  • 130 g de parmesan râpé

  • beurre, pour le plat

  • 1 c. à café bombée de gros sel, à ajuster en fonction des goûts

  • 250 g de sauce tomate maison

Préparation

Les ravioli

  1. Mettre la farine, les œufs, l'huile d'olive et le sel dans le bol, puis activer le mode Pétrin /1 min. Transvaser la pâte sur un plan de travail fariné et former une boule. L’envelopper de film alimentaire et réserver 1 heure minimum au frais. Nettoyer le bol.

La farce

  1. Mettre la viande dans le bol et hacher 8 sec/vitesse 7. Transvaser dans un récipient et réserver.
  2. Mettre les échalotes dans le bol et hacher 6 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
  3. Ajouter l’huile d’olive et cuire 2 min/120°C/vitesse 🥄.
  4. Ajouter la viande hachée et les tomates, puis cuire 4 min/120°C/vitesse 2.
  5. Ajouter le sel, le poivre, le persil et le basilic ciselés, le pain, le jaune d’œuf et 30 g de parmesan, puis mixer 10 sec/vitesse 5. Transvaser la farce dans une poche à douille unie (Ø 10 mm) et réserver au réfrigérateur.
  6. Diviser la pâte en 5 pâtons. Les aplatir un peu avec la main et les passer dans une machine à pâtes (jusqu’à la graduation 6), pour obtenir des rectangles de pâte très fins. Garnir les moules à raviolis de pâte et les garnir de farce à l’aide de la poche à douille. Couvrir la surface de farce d’un autre rectangle de pâte. Appuyer sur les pourtours pour souder et démouler la plaque à ravioli, puis réserver. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
  7. Préchauffer le four à 200°C (Th. 6-7). Beurrer un plat à gratin et réserver.
  8. Mettre une grande quantité d’eau dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter le gros sel et les ravioli, puis cuire 4 minutes à feu doux. Egoutter les ravioli à l'aide du panier cuisson et les transvaser dans le plat préparé. Napper les ravioli de sauce tomate, mélanger légèrement à l’aide de la spatule, puis parsemer les 100 g de parmesan restants. Enfourner et cuire 20 minutes à 200°C. Déguster bien chaud.

Petite astuce pour les réaliser

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