Thermomix® Starköche

Ein verlässlicher Teamplayer in der Küche – und die Geheimwaffe unserer Profis!
Lerne unsere Starköche kennen und entdecke, wie sie den Thermomix® TM7 mit meisterlicher Präzision und Kreativität einsetzen, um aus besten Zutaten echte Sterne-Momente auf deinen Teller zu zaubern.

Wir möchten auf den Thermomix nicht mehr verzichten, er ist unser täglicher Begleiter. Er ist unverzichtbar bei der Herstellung von Suppen, Saucen und Pürees, insbesondere durch die Kraft, welche durch die hohe Drehzahl freigesetzt wird. Und das, von einem normalen Haushaltsgerät!

Anton Schmaus, Josef Weig *

storstad

Der neue Thermomix ist einfach der Hammer und aus meiner Sterne-Küche einfach nicht mehr weg zu denken! Wir bereiten darin unter anderem Pürees, Chutneys, Gele und Kräuteröle zu. Püriert wird fast alles im Thermomix: die Konsistenz ist unvergleichlich cremig und gebunden. Einfach ganz große Klasse!

Bernd Werner *

Schloss Eberstein

Der Thermomix ist für uns einer der Marktführer und erzielt außergewöhnlich gute Ergebnisse. Mit seiner hohen Leistungsfähigkeit, seiner robusten Bauweise und Qualität der Bestandteile, wie etwa dem Messer, hat er sich für unsere Gastronomie unabdingbar gemacht.

Tristan Brandt **

OPUS V

Der Thermomix ist für uns unverzichtbar, da er uns auf höchstem Niveau ermöglicht jegliche Pürees und Saucen innerhalb der Vorbereitung schon auf der gewünschten Servier-Temperatur fertigzustellen. Zudem erleichtert er durch autarkes arbeiten nach einer einmaligen Einstellung das Zeitmanagement in der Küche.

Felix Kaspar *

Restaurant Kaspars

Der Thermomix ist für mich seit vielen Jahren ein unverzichtbarer Helfer in meiner Küche. Da ich sehr viel mit frischen Kräutern und Gemüsen arbeite, schätze ich besonders die Möglichkeit im Thermomix mit exakt dosierbarer Temperatur feine aromatische Pürees und Saucen mit frischen Farben zuzubereiten.

Nils Henkel *

Restaurant Schwarzenstein

Der perfekte Teller – mit Sternekoch Alexander Kumptner 

Sterneküche einfach zu Hause nachkochen – mit dem Thermomix® TM7 als perfekte Küchenhilfe.

In 15 Folgen erwarten dich 15 tolle Rezepte und Profi-Tricks.

Alle Rezepte zum Format findest du hier zum Download – viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!

Rezept Maronensuppe

Rezept Rehrücken

Rezept Mousse au Chocolat

Der Thermomix® TM7 – Sterneküche bei dir zuhause erleben!

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Mit dem Original von Vorwerk kannst du auf viele Küchengeräte verzichten, sparst Platz und Zeit. Egal ob schnelle Alltagsküche oder Sterneküche für zuhause, Kochprofi oder noch ganz am Anfang, der Thermomix® eröffnet dir zahlreiche Möglichkeiten. Neugierig? Erlebe den Thermomix® TM7 jetzt live und unverbindlich bei einem Erlebniskochen.

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