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Bedienungshinweise

Erweitere dein Thermomix ® Wissen

Neben tausenden von leckeren Koch- und Backideen, mit denen Thermomix ® die Kunden inspiriert, möchten wir sicherstellen, dass du den Thermomix ® sicher und richtig benutzt. Die folgenden Symbole verbildlichen die wichtigsten Sicherheitsregeln – jede ist mit einer entsprechenden Beschreibung versehen. Klicke dich durch die drei Bereiche des „Thermomix ® ABC“: „Allgemeines“, „Die richtige Handhabung“ und „Rund ums Zubehör“ und lerne alles über den sicheren Umgang mit deinem Thermomix ®.

Thermomix ® ABC

Setze auf grün!

Erfahre, wie du den Thermomix ® richtig pflegst und reinigst. Was das mit „Grün“ zu tun hat? Das verraten wir dir hier!

Kochen bei hohen Temperaturen

Es gibt einige wesentliche Regeln, die du bei der richtigen Verwendung des Thermomix ® beachten solltest – vor allem beim Kochen mit hohen Temperaturen. Hier stellen wir dir alle Details vor.

 

Mit Vorsicht zu bedienen

Alles, was du für den gewissenhaften und sicheren Umgang mit dem Thermomix ® wissen solltest, erfährst du in diesem Video. Viel Spaß beim Anschauen!

Allgemeines

Sei aufmerksam, wenn du mit Thermomix ® kochst. Stelle sicher, dass unerfahrene Nutzer vor dem Einsatz des Thermomix ® ausreichend informiert werden und die Inbetriebnahme unter Aufsicht vorgenommen wird. Wie bei jedem heißen oder scharfen Küchengerät solltest du darauf achten, dass Kinder nicht allein mit dem Thermomix spielen oder unbeaufsichtigt damit kochen.

Der Dichtungsring (nur für TM31) sollte alle zwei Jahre oder im Falle einer Beschädigung ausgetauscht werden. Der Gebrauch eines Dichtungsrings, der älter als zwei Jahre ist, kann die Sicherheit des Geräts beeinträchtigen.

Tauche das Gehäuse des Thermomix ® nicht in Wasser. Stelle sicher, dass weder Wasser, noch flüssige oder feste Nahrungsmittel in das Gerät eindringen können. Reinige das Gehäuse ausschließlich mit einem feuchten Tuch und ziehe den Netzstecker vor der Reinigung.

Die Klingen des Mixmessers sind sehr scharf. Fasse das Mixmesser nur an der oberen Halterung an, um es herauszunehmen oder einzusetzen. Berühre die Messer nicht, wenn der Thermomix® in Gebrauch ist.

Vermeide eine Inbetriebnahme des Thermomix ® direkt am Rand von Oberflächen, da sich das Gerät bewegen könnte, wenn feste Inhalte geknetet oder zerkleinert werden. Generell sollte der Thermomix ® nie ohne Aufsicht bedient werden.

Verwende den Thermomix ® TM31 ausschließlich mit dem grünen Dichtungsring, der im Mixtopfdeckel richtig eingesetzt werden sollte. Hat dein TM31 noch keinen grünen Dichtungsring, setze dich bitte mit dem Kundenservice von Vorwerk in Verbindung. Der graue Dichtungsring wird dann durch den neuen grünen Ring ausgetauscht.

Der Thermomix ® ist ausschließlich für die Verarbeitung von Lebensmitteln vorgesehen.

Kontrolliere deinen Thermomix ® und sein Zubehör inklusive Mixtopf, Stromkabel sowie den Mixtopfdeckel mit dem Dichtungsring (nur für TM31) regelmäßig vor Gebrauch auf etwaige Schäden, bevor du den Thermomix ® bedienst. Um deine Sicherheit nicht zu gefährden, verwende das Gerät nur, wenn keine Schäden vorliegen und alle Aufsatzteile richtig ineinander fassen.

Positioniere den Thermomix ® für einen festen Stand auf einer ebenen, sauberen, festen und nicht heizbaren Oberfläche. Um auszuschließen, dass das Gerät bei starker Hitze Feuer fängt, stelle den Thermomix ® nicht in die Nähe einer Wärmequelle.

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Die richtige Handhabung

Überschreite die maximale Füllmenge nicht – beachte dazu die Füllstandmarkierungen des Mixtopfes, des Gareinsatzes oder des Varoma ®. Überprüfe die Füllstandmarkierungen des Mixtopfes nach jeder Zugabe von Füllgut. Das Überfüllen des Mixtopfes, des Gareinsatzes oder des Varoma ® kann die Sicherheit des Thermomix ® beeinträchtigen und zu ernsten Verletzungen führen.

Reduziere die Geschwindigkeit deines Thermomix TM31 nach dem Mixen schrittweise und halte die Drehzahlstufe „1” für mindestens drei Sekunden.

Sei aufmerksam, wenn du mit Thermomix ® kochst. Stelle sicher, dass unerfahrene Nutzer vor dem Einsatz des Thermomix ® ausreichend informiert werden und die Inbetriebnahme unter Aufsicht vorgenommen wird. Wie bei jedem heißen oder scharfen Küchengerät sollte man darauf achten, dass Kinder nicht allein mit dem Thermomix spielen oder unbeaufsichtigt damit kochen.

Einige Zubehörteile des Thermomix ® können stark erhitzen, wenn bei Temperaturen über 60 Grad gekocht wird. Halte daher einen Sicherheitsabstand ein und sei vorsichtig, wenn du mit stark erhitzten Zubehörteilen arbeitest. Berühre niemals den Messbecher, wenn du Lebensmittel bei Temperaturen über 60 Grad zubereitest.

Wende den Turbo-Modus nur für die Verarbeitung von kalten Lebensmitteln an. Verarbeite heißes Füllgut nicht im Turbo-Modus.

Drossle die Geschwindigkeit und warte für mindestens drei Sekunden, bis das Mixgut sich nicht mehr bewegt. Erst dann solltest du den Deckel entriegeln (nur für TM31) und vorsichtig öffnen.

Steigere beim Kochen von heißem Essen die Geschwindigkeit deines Thermomix TM31 Schritt für Schritt.

Platziere den Messbecher richtig in der Öffnung des Mixtopfdeckels. Sei dir bewusst, dass bei der Verarbeitung von heißen Nahrungsmitteln auch Mixgut nach außen gelangen kann. Beim Austritt von Mixgut drossle die Geschwindigkeit auf die Drehzahlstufe „1“ und halte diese Stufe für mindestens drei Sekunden, bevor du den Deckel durch Drehen des Drehzählers auf Position „Deckel entriegelt“ öffnest (nur für TM31). Warte, bis das Füllgut abgekühlt ist, prüfe die Füllmenge und reduziere den Inhalt falls notwendig.

Beim Gebrauch des Varoma kann am Deckel oben und an den Seiten heißer Dampf austreten. Berühre den Varoma daher nur an den seitlichen Griffen. Bedenke, dass heißer Dampf weiterhin durch die Öffnung des Mixtopfdeckels austreten kann, wenn der Varoma Aufsatz entfernt wird.

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Rund ums Zubehör

Stelle sicher, dass alle entsprechenden Teile des Thermomix ® richtig verschlossen und eingesetzt sind. Das gilt für: (a) Mixmesser, Mixmesserdichtungsring, Mixtopf und Mixtopffuß, (b) Mixtopf, Mixtopfdeckel, Dichtungsring für Mixtopfdeckel, Messbecher und (c) Mixtopf, Mixtopfdeckel, Dichtungsring für Mixtopfdeckel und Varoma.

Verwende ausschließlich Original- und Zubehörteile aus dem Lieferumfang des Thermomix ®, die für den Thermomix ® hergestellt werden.

Öffne den Mixtopfdeckel mit Vorsicht. Versuche nie, den Deckel gewaltsam zu öffnen. Nur für TM31: Öffne den Mixtopfdeckel erst, wenn das zubereitete Mixgut nicht mehr rotiert und der Drehzahlwähler auf die Position „Deckel entriegelt“ zeigt. Nur für TM5: Öffne den Mixtopfdeckel erst, wenn die Drehzahl null ist und der Verrieglungsmechanismus den Deckel entriegelt hat.