Le robot multifonction
Thermomix®
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Pourquoi choisir Thermomix® ?
Gagnez du temps
La cuisson multi-niveaux vous permet de cuisiner plusieurs préparations en même temps, et la cuisine guidée et les modes vous libèrent du temps.
Cuisinez facilement
Avec son écran de 10 pouces, cuisiner n’a jamais été aussi simple. Le bol équipé d’une coque isolante, garantit une prise en main confortable.
Gagnez de l'espace
Avec 12 fonctions et 24 modes de cuisson, le Thermomix® réunit plus de 20 appareils en un seul. Vous libérez ainsi de l’espace dans votre cuisine.
Inspirez-vous au quotidien
Grâce à Cookidoo®, la plateforme de recettes Thermomix®, ne manquez jamais d'inspiration grâce aux 10 000 recettes guidées.
Le robot de cuisine Thermomix®
Plus design que jamais
Plus polyvalent que jamais
Plus inspirant que jamais
Plus silencieux que jamais
12 fonctions et 24 modes
votre robot cuiseur remplace tous les appareils de la cuisine
Compact et polyvalent, le Thermomix® TM7 remplace à lui seul plus de 20 appareils. Il s'impose comme un robot ménager capable d’exécuter 12 fonctions : mélanger, mixer, émulsionner, peser, cuire à la vapeur, moudre, mijoter, fouetter, hacher, réchauffer, cuire, pétrir.
Le Thermomix® propose 24 modes au total. Certains ne sont accessibles qu’en cuisine guidée, tandis que d’autres s’activent en cuisine manuelle en fonction de l’ingrédient sélectionné.
Le TM7 peut également se révéler un excellent robot pâtissier, offrant toutes les fonctionnalités nécessaires pour réussir vos recettes sucrées et salées.
Cuisine manuelle
Prenez la main sur tous les paramètres (temps, température, vitesse) pour personnaliser vos préparations, ajuster les textures et adapter chaque recette.
Pré-nettoyage
Cette fonction facilite le lavage du bol et des couteaux. Avec 1 litre d’eau et un peu de produit vaisselle, votre robot multifonction est pré-nettoyé.
Pétrin
Ce mode peut être utilisé pour créer des pâtes pour le pain, les pizzas et les pâtes maison, ainsi que des pâtisseries sucrées et brioches.
Rissoler
Intensifiez les saveurs et les textures grâce à ce mode qui vous permet de faire dorer vos ingrédients.
Cuisson vapeur
Combinez le Varoma et le panier cuisson pour une cuisson à la vapeur à plusieurs niveaux et profitez d'un repas complet avec un minimum d'effort.
Turbo
Le turbo et sa puissance exceptionnelle permettent de pulvériser des aliments durs type parmesan ou chocolat.
Mixer
La fonction mixage permet de mixer jusqu’à 2 kg de préparations (soupes, purées) en augmentant progressivement la vitesse de 5 à 8.
Cuisson des oeufs
Pour la cuisson des oeufs, 5 cuissons différentes : coque, mi-mollet, mollet, mi-dur et dur.
Cuisson sans couvercle
Cuisez jusqu'à 100 °C sans rotation des couteaux et sans couvercle. Idéal pour les ingrédients tels que les boulettes de viande et les crustacés.
Bouilloire
Cette fonction chauffe de 100 à 1 800 g d’eau entre 37 et 100 °C. Le robot multifonction Thermomix® peut ainsi remplacer votre bouilloire.
Réchauffer
Pour chauffer des aliments et des boissons sans surcuisson. Idéal pour la nourriture pour bébé ou les soupes.
Cuisson du riz
Ce mode convient aux riz longs, bruns, basmati, jasmin et sushi, ainsi qu'à d'autres céréales comme le millet, le boulgour et l'épeautre.
Sauce
Pour la réalisation de sauces épaisses, de crème anglaise, de crème pâtissière, etc.
Cuisson lente
Ce mode est idéal pour les ragoûts et mijotés, qui nécessitent une cuisson lente à basse température entre 37 et 98 °C.
Fermentation
Avec le mode fermentation, vos yaourts et pâtes à pain sont réussis à tous les coups !
Sous vide
La cuisson sous vide permet de cuire viandes, poissons, fruits et légumes jusqu'à 12 heures, entre 40 et 85°C pour un résultat tendre et juteux.
Eplucher
Avec ce mode, vous pourrez éplucher jusqu'à 800 g de pommes de terre en 4 minutes ! A utiliser avec le couvre-lame éplucheur.
Râper
Pour râper tous types d'ingrédients de manière fine ou épaisse en un clin d'oeil. A utiliser avec le Découpe-Minute.
Trancher
Pour trancher tous types d'ingrédients de manière fine ou épaisse en un clin d'oeil. A utiliser avec le Découpe-Minute.
Découper en spirale
Réalisez des spirales de légumes pour varier les textures et apporter une touche créative à vos assiettes. A utiliser avec le Découpe-Minute+.
Sonde de température
Avec le Thermomix® Sensor, mesurez en temps réel la température au degré près.
Hacher
En cuisine manuelle, hachez fin ou épais une grande variété d’ingrédients grâce aux paramètres prédéfinis du TM7. Résultat maîtrisé garanti.
Cuisson du sucre
Ce mode permet de réaliser caramel, fudge, nougat ou bonbons sans surveillance ni remuage. Il est accessible en cuisine guidée.
Balance
La balance vous permet de peser les ingrédients dans le bol ou dans un récipient posé sur l’appareil par palier d’1g en 1g jusqu’à 6kg.
Thermomix® TM7
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Qu'est-ce que je reçois avec mon TM7 ?
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**3 mois d'abonnement à Cookidoo® offerts (uniquement pour les nouveaux abonnées Cookidoo® : les personnes n’ayant jamais payé d’abonnement Cookidoo®) pour l'achat d'un Thermomix® TM7. Le Thermomix® TM7 est uniquement compatible avec la version 3.0 de Cookidoo® (soit l'abonnement à 60€/an pour les nouveaux clients) et ne supporte pas les versions antérieures.