Les robots multifonctions sont désormais très présents dans la cuisine. Devenus des appareils indispensables, ils permettent la préparation de nombreuses recettes en un minimum de temps.
Pourtant, parmi les nombreux modèles disponibles sur le marché à différents prix, tous n’ont pas les mêmes fonctions et accessoires. Alors, quel robot quand on ne sait pas cuisiner ? Comment fonctionne un robot de cuisine ? Comment assembler un robot culinaire de façon à optimiser son utilisation ? Voici les réponses à ces questions.
Vous vous demandez quel robot pour faire à manger rapidement et facilement au quotidien ? Difficile de faire son choix parmi les nombreux modèles de robots multifonctions disponibles sur le marché.
Avec le robot cuisine multifonction Thermomix®, vous pourrez bénéficier de multiples fonctions et accessoires :
Une balance : le robot multifonction Thermomix® pèse les ingrédients au fur et à mesure de l’avancée des recettes ;
Un pétrin : tel un robot pâtissier professionnel, le robot mixeur Thermomix® peut pétrir les pâtes à pain, les pâtes à pizza, les pâtes à tarte et les pâtes à brioche ;
Une cuisson et un réchauffage des ingrédients à l’intérieur du bol blender du robot cuiseur ;
Une cuisson vapeur à l’aide des accessoires inclus avec le robot cuiseur : panier vapeur et Varoma ;
Un bol mixeur doté d’une capacité de 2,2 litres et d’un grand couteau qui peut ainsi tout hacher, moudre et mixer. Même les aliments les plus durs, comme les fruits à coque et le sucre en morceaux, sont réduits en poudre grâce à la puissance du moteur.
Quel robot pour 6 personnes simple d’utilisation vous garantit une cuisine saine et équilibrée ?
Le robot cuiseur Thermomix® présente l’avantage de proposer plusieurs modes de cuisson pour varier les plaisirs :
La cuisson à l’intérieur du bol du robot pour les plats en sauce et les risottos ;
La cuisson dans le panier cuisson pour les légumes et féculents ;
La cuisson à la vapeur dans le Varoma et plateau vapeur pour la cuisson des aliments de gros volumes tels que les viandes et les poissons ;
La cuisson lente pour la préparation des ragoûts et mijotés à basse température ;
Comment réaliser des yaourts faits maison, des crèmes desserts onctueuses, des pâtes à pain souples et des blancs en neige légers ? Quel robot avoir dans sa cuisine pour se régaler les papilles lorsqu’on est gourmand ?
C’est certain, avec le robot pâtissier Thermomix®, n’importe quelle recette de cuisine devient un jeu d’enfant.
Grâce à la fonction pétrin du robot multifonction, vous pouvez réaliser toutes sortes de pâtes : pâte à pain, pâte à pizza, pâte à tarte, pâte à brioche…
Avec la délicatesse du fouet du robot pâtissier Thermomix® : la crème fouettée, les meringues, les sabayons sont prêts en un tour de main.
Attention toutefois à bien fixer le fouet sur le couteau du robot à chaque utilisation. Autrement, le fouet risque de se détacher du couteau et risque d’être endommagé.
Sélectionnez la vitesse du couteau en fonction de la consistance souhaitée pour les ingrédients :
Vitesse mijotage : mélange doucement la préparation ;
Vitesse de 1 à 3 : pour hacher grossièrement les ingrédients ;
Vitesse de 4 à 7 : pour hacher finement les légumes et mixer les purées ;
Vitesse de 8 à 10 : pour mixer les veloutés et pulvériser les aliments durs en poudre.
Le sens inverse de rotation du couteau permet de mélanger la préparation avec la plus grande délicatesse.
Le fouet est un des accessoires inclus avec le robot multifonction Thermomix®. Il permet la préparation des sauces, purées et crèmes onctueuses.
C’est aussi le fouet qui va vous permettre de monter des blancs d’œuf en neige. Mais pour un résultat optimal, veillez à ce que le bol du robot soit toujours parfaitement propre et sec.
Très simple d’utilisation, le fouet se place sur le couteau, à l’intérieur du bol du robot multifonction. Tournez légèrement le fouet pour le fixer au couteau. Si votre fouet n’est pas correctement fixé au couteau, il risque de se détacher et de finir en petits morceaux.
La cuisson vapeur de votre robot nécessite que vous remplissiez le bol de l’appareil d’au moins 0,5 litre d’eau. La fonction Varoma du robot multifonction doit ensuite être activée pour cuire les aliments à la vapeur à haute température.
Le panier cuisson se place directement dans le bol du robot cuiseur. Pour l’enlever une fois les aliments cuits, l’utilisation de la spatule Thermomix® est préconisée, afin d’éviter les brûlures liées aux émanations de vapeur.
Quant au Varoma, il se place sur le couvercle du bol du robot cuiseur.
Un robot multifonction qui cuisine à votre place, c’est bien, mais comment faire pour qu’il épluche les légumes pour vous ? Le couvre-lames éplucheur de Thermomix® est un des accessoires qui va vous changer la vie.
L’utilisation du couvre-lames éplucheur de Thermomix® est très simple. Il suffit de le placer sur le couteau, à l’intérieur du bol du robot, et de placer vos légumes dessus. En 4 minutes seulement, vous pouvez éplucher jusqu’à 800 g de pommes de terre.
Si le digital est partout, il entre maintenant dans la cuisine avec les robots multifonctions connectés. Comment s'appelle le robot qui cuisine tout seul , si ce n’est le robot cuiseur Thermomix® ?
L’utilisation d’un robot de cuisine connecté apporte de nombreux avantages.
En effet, l’application de cuisine Cookidoo® de Thermomix® permet notamment de :
Se laisser guider pas à pas pendant les recettes, pour une cuisine facile ;
Trouver des idées recettes, parmi des milliers de recettes de cuisine ;
Établir en un clic la liste de vos courses, d’après les ingrédients des recettes de cuisine choisies ;
Organiser un menu de la semaine sain et équilibré, en programmant les recettes directement dans l’appareil ;
Créer des listes de recettes personnalisées.
Depuis plus de 140 ans, l'entreprise familiale allemande Vorwerk séduit le monde entier grâce à ses produits innovants et de haute qualité. Véritables alliés du quotidien, et simples d'utilisation ils apportent bien-être et confort de vie.
