Kochbuch „Brot Backen“

Brot selber backen ist gar nicht schwer! Erst recht nicht mit diesem Buch, in dem du die Rezepte für Anfänger, Fortgeschrittene und angehende Profibäcker findest. Lass dich von unseren abwechslungsreichen Brotideen aus Deutschland und Österreich inspirieren und profitiere von echten Expertentipps rund um die Vor- und Zubereitung. So wirst du schnell zum Backprofi - und selbst gemacht schmeckt es einfach nochmal so gut! Wir wünschen gutes Gelingen und guten Appetit!

Kochbuch-Index

Brote

• Einfaches Mischbrot
• Möhren-Körner-Brote
• Buttermilchbrot

Kleingebäck

• Erdäpfelpolster
• Speck-Käse-Stangerl
• Körnerbrötchen mit Erdnüssen

Süßes

• Milchbrötchen
• Apfelmäuse
• Cranberry-Kokos-Knäckebrote

Aufstriche

• Rote-Bete-Cashew-Mus mit Meerrettich
• Vanille-Maronen-Aufstrich
• Kürbis-Kichererbsen-Hummus