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Comment le fast food s'invite à la maison...

On associe souvent le burger ou les grillades aux frites ! A la fois croustillantes et moelleuses, les frites ou les potatoes sont l'accompagnement de choix des petits comme des grands. Et si le fast food s'invitait à la maison ?

Grâce à Thermomix®, les meilleures recettes du fast food, c'est 100 % fait maison !

fr thermomix lifestyle sante bien etre

19/10/2022

Plutôt team #frites ou #potatoes ? Pour vous aider à trancher, lisez un peu la suite.

#TeamPotatoes, par ici la recette ! 

Nous connaissons tous les potatoes du fast food et leur incontournable sauce crémeuse. Faites-les vous-même en suivant les astuces de Carine et Cindy. Seulement 30 g d’huile d’olive pour 600 g de pommes de terre, c’est sain.

Rien de tel qu’un bon burger maison pour accompagner ses succulentes potatoes. Le Thermomix® vous permet des préparer vos hamburgers de A à Z. Par ici la recette d’un bon burger à faire à la maison ! 

💡 Astuce : Pour ne plus rater votre mayonnaise maison, il vous suffit de mettre tous les ingrédients dont vous aurez besoin, dans votre bol. Refermez le couvercle sur le bol. Puis ajoutez l’huile au fur et à mesure sur le couvercle. Grâce au gobelet doseur, l’huile tombera en goutte à goutte dans le bol.

Magie ! Votre mayonnaise sera parfaitement réussie ! 

#TeamFrites, on a ce qu’il vous faut 😉

fr thermomix recette fish chips

Essayez cette recette de fish and chips à tomber par terre et venez nous en dire des nouvelles sur les réseaux sociaux !

Régalez toute la famille avec votre fish and chips sauce tartare maison !

3 sauces incontournables pour accompagner votre frites ou potatoes !

  • Notée : 4,4/5
  • Niveau : facile
  • Temps total : 5 min
  • Notée : 4,6/5
  • Niveau : facile
  • Temps total : 25 min
  • Notée : 4,6/5
  • Niveau : facile
  • Temps total : 1 h 10

Pour finir sur une touche sucrée !

fr thermomix recette sundae nappage caramel

Fondez pour le sundae au nappage caramel.

Vous pouvez, bien sûr, changer le nappage au caramel par un coulis de fruits , ou même une délicieuse sauce au chocolat.

Et pour les plus gourmands, vous pouvez faire vos propres toppings grâce au Thermomix®, plus qu’à choisir lequel vous allez faire !

Idées de toppings pour vos sundaes

 Glace sundae nappage caramel 

Ingrédients

  • 500 g de lait

  • 100 g de sucre en poudre

  • 6 jaune d'œufs

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 250 g de crème liquide entière

  • 15 g de noisettes

  • 200 g de caramel liquide