Réchauffer sans micro-ondes grâce à la fonctionnalité Thermomix®
On associe souvent le micro-ondes à la rapidité et à la praticité. Pourtant, de plus en plus de foyers cherchent aujourd’hui des alternatives plus saines, plus respectueuses des aliments ou tout simplement plus efficaces. Que ce soit par choix ou par manque d’équipement, il existe une solution simple, moderne et polyvalente pour réchauffer un plat sans micro-onde : le Thermomix® TM7.
Le robot multifonction Thermomix® ne se contente pas de cuisiner, il sait aussi réchauffer vos plats avec précision, sans dessécher vos aliments, ni altérer leur goût. Découvrez comment il peut remplacer le micro-ondes au quotidien, tout en apportant une vraie valeur ajoutée à votre cuisine.
Pourquoi vouloir réchauffer sans micro-ondes ?
Le micro-ondes est souvent considéré comme indispensable. Pourtant, il présente plusieurs inconvénients :
Il chauffe de façon inégale (plat brûlant à l’extérieur, froid au centre)
Il peut altérer la texture ou le goût des aliments
Il nécessite parfois des contenants spécifiques (adaptés au micro-ondes)
Il occupe de la place dans la cuisine
Il n’est pas toujours le choix le plus sain
Pour celles et ceux qui veulent se passer d’un micro-ondes, que ce soit par conviction ou par praticité, il est essentiel de trouver une alternative fiable. Réchauffer sans micro-ondes ne doit pas devenir une contrainte, et c’est précisément là que le Thermomix® TM7 fait toute la différence.
Comment le Thermomix permet-il de réchauffer vos plats ?
Le Thermomix® est capable de réchauffer un plat grâce à sa cuisson maîtrisée, par température réglable. Il chauffe de manière homogène, en douceur, et sans contact direct avec une source de chaleur brutale.
Un contrôle précis de la température
Le TM7 vous permet de régler la température au degré près, de 37 à 120 °C. Pour réchauffer une soupe, un plat mijoté ou des légumes cuits, il suffit de sélectionner une température adaptée (en général autour de 70 à 90 °C), et de laisser faire le robot.
Une cuisson lente et uniforme
Contrairement au micro-ondes, qui chauffe les aliments rapidement en agitant les molécules d’eau et de graisses des aliments, le Thermomix® réchauffe doucement, pour une température plus stable et régulière.
Un mode vapeur idéal pour préserver les textures
Vous pouvez aussi utiliser le Varoma pour réchauffer certains plats plus délicats, comme du poisson ou des légumes, sans les détremper ni les dessécher.
Quels types de plats peut-on réchauffer avec le Thermomix ?
La réponse est simple : quasiment tous ceux que vous préparez au quotidien. Voici quelques exemples :
Soupe ou velouté : vous les versez dans le bol et les réchauffez à 80 °C avec rotation lente pour éviter que ça n’attache.
Plats mijotés (type curry, ratatouille, chili, bolognaise...) : température douce, mélange régulier, résultat savoureux.
Légumes vapeur ou féculents (pommes de terre, riz, quinoa) : placés dans le panier cuisson ou le Varoma, ils réchauffent facilement sans devenir secs ni collants.
Sauces : béchamel, crème, pesto... elles retrouvent leur texture sans grumeaux grâce à un mélange lent et une température maîtrisée.
Grâce à cette polyvalence, réchauffer sans micro-ondes devient aussi simple que d’appuyer sur un bouton.
Une solution idéale pour le batch cooking
Si vous cuisinez vos repas à l’avance, le Thermomix® vous facilite la vie. Il permet de réchauffer les restes sans sortir une casserole, sans surveiller la cuisson, et sans avoir à nettoyer plusieurs ustensiles. Tout se passe dans le même bol.
Cette fonctionnalité est idéale pour les personnes qui veulent gagner du temps, tout en continuant à manger sainement. Vous sortez votre plat du frigo, vous le versez dans le bol, vous sélectionnez la température, et c’est tout.
Un gain de place dans la cuisine
Se passer d’un micro-ondes, c’est aussi libérer de l’espace sur le plan de travail. Le Thermomix®, en tant que robot multifonction, remplace plusieurs appareils : mixeur, balance, cuiseur-vapeur, fouet… Et désormais, il remplace aussi le micro-ondes pour une grande partie des usages.
C’est un vrai plus dans les cuisines petites ou partagées, où chaque centimètre compte.
Une cuisson plus saine et plus respectueuse des aliments
Réchauffer un plat sans micro-onde, c’est aussi faire le choix d’une cuisson plus douce. Le Thermomix® ne chauffe jamais de manière brutale. Cela permet de :
Préserver les nutriments sensibles à la chaleur
Conserver les textures (pas de nourriture ramollie ou caoutchouteuse)
Éviter les cuissons trop sèches grâce à un contrôle précis
C’est donc une solution idéale pour celles et ceux qui veulent allier praticité et alimentation saine.
En résumé, le Thermomix® TM7 est une vraie alternative au micro-ondes. Ce robot pâtissier ne se contente pas de cuisiner. Il est capable de réchauffer vos plats sans micro-ondes, avec une simplicité et une efficacité redoutables. Grâce à sa température ajustable, ses 12 fonctions et 25 modes, il devient un allié du quotidien, que ce soit pour un repas minute ou un plat réchauffé la veille.
Réchauffer sans micro ondes n’est plus un compromis, mais un vrai choix de confort et de qualité.