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Cuisine pour débutant : lancez-vous dans la cuisine facile avec Thermomix®

Robot Thermomix pour débuter en cuisine

Débutant : apprenez à cuisiner avec Thermomix®

Avec son écran tactile tout en couleurs, Thermomix® vous simplifie la vie avec la cuisine guidée. Cette fonctionnalité vous entraîne pas-à-pas au fil de la recette et règle même le temps de cuisson et la température.
Il vous suffit de suivre les différentes étapes et d’ajouter les ingrédients. C'est tout. Thermomix® est vraiment LE robot culinaire qu’il vous faut. Il réunit 12 fonctions différentes dans un même appareil simple d’utilisation. Des millions de clients satisfaits à travers le monde peuvent témoigner que le Thermomix® est la solution pour une cuisine plus simple.

Cuisiner n’est pas une chose facile lorsque l’on débute. Et pour que l’expérience demeure agréable, voici de bonnes astuces à adopter. 

Comment bien débuter en cuisine ?

Quels que soient le plat, le repas et les différentes pratiques, laissez vos idées s’exprimer. Des tomates, du chocolat, de la viande, des pâtes en sauce ou un bon gratin vegan, il en faut pour tous les goûts. Avec un bon vin et une délicate pâtisserie en dessert, la satisfaction de manger ce que l’on a cuisiné sera plus grande ! Fini, les livres de cuisine pour débutant ou les cours de cuisine avec des débutants, régalez vos invités en adoptant ces nouvelles pratiques. Les avis ne seront que meilleurs, surtout si c’est fait maison. Lorsque l’on débute, il y a beaucoup de notions à retenir, mais le plus important reste le choix du matériel. Il est très difficile de bien débuter en cuisine si vous n’avez pas le minimum indispensable d’ustensiles. 

Les irremplaçables

Un bon couteau, c’est vraiment la première chose à acheter. Choisissez-en un de taille moyenne, en acier inoxydable, avec un manche en plastique ainsi qu’un ustensile spécial pour pouvoir l’affûter. Forcément, qui dit couteau dit planche à découper. Prenez-en une assez épaisse et grande pour votre confort d’utilisation. Elle vous permettra de tout couper sans émousser trop rapidement votre couteau. C’est un véritable investissement pour l’avenir ! Le saviez-vous  ? Trouvez la planche à découper idéale sur notre e-shop ! 

Les ustensiles pratiques

Débuter en cuisine n’est pas une mince affaire, il faut être bien armé. Quelques ustensiles de base vous seront toujours utiles, à commencer par un économe. On pourrait bien sûr éplucher des légumes avec un couteau, mais il faut une habileté de chef pour ne pas faire des épluchures trop épaisses ! L’économe est donc un très bon choix pour débuter. 

Le fond de cuisine

La réussite d’une recette est à portée de main maintenant que vous êtes bien équipé. Mais avant de réunir tous les ingrédients nécessaires, il faut savoir que faire les courses n’est pas toujours obligatoire. En effet, vous pouvez anticiper et constituer un petit lot de produits qu’il faudrait toujours avoir chez soi. Par exemple, le sel et le poivre ainsi que l’huile et le vinaigre sont des produits sans lesquels il serait presque impossible de cuisinier. De même, vous pouvez composer votre fond de cuisine avec du sucre, du beurre, des œufs, de la farine et des oignons. 

Le robot Thermomix® l’allié idéal pour débuter en cuisine

cuisine pour debutant

Vous voilà à présent prêt à apprendre à cuisiner. Toutes les recettes pour débutant sont à portée de main, et pas seulement les plus simples. Avec le robot multifonction Thermomix®, aucune recette pour débutant ne vous paraîtra trop difficile à réaliser. Son écran tactile, en couleurs avec la fonction cuisine guidée, fait de Thermomix® le robot le plus simple d’utilisation.

Des fonctionnalités uniques qui vous entraînent pas à pas au fil de la recette. Le robot multifonction peut même régler le temps de cuisson et la température pour vous, il vous suffit juste de suivre les différentes étapes et d’ajouter les ingrédients. Thermomix® est vraiment LE robot culinaire qu’il vous faut puisqu’il réunit 12 fonctions différentes dans un même appareil toujours très simple d’utilisation. 

Qu’est-ce qu’on mange, ce soir ?

Le robot Thermomix® est multifonction. Il pulse assez pour mélanger, émulsionner, remuer, fouetter… et ainsi rassembler les fonctions de tous les petits appareils électroménagers. Toutes les recettes du monde deviennent alors à votre portée, même les plus élaborées. Si vous êtes en panne d’inspiration, la plateforme en ligne Cookidoo®, directement accessible depuis votre TM6 grâce à son grand écran de 6,8 pouces connecté en wifi, vous donne accès à plus de 8000 recettes. Sur notre e-shop, vous pourrez également trouver des livres de recettes thématisés et très faciles d’utilisation. Comme par exemple "les recettes faciles au Thermomix®". Ainsi, pour le dîner, vous pouvez par exemple tenter une quiche aux épinards, lardons et mascarpone !

On commence avec la création de la pâte brisée :

  1. Mettez tous les ingrédients dans le robot Thermomix® et mixez 30 secondes avec le mode "Pétrin".
  2. Pour la garniture, mixez les œufs, sel, poivre et mascarpone dans le robot Thermomix®. Incorporez les épinards et le fromage râpé avant d’ajouter les lardons et de mélanger le tout à vitesse 2. 
  3. Il ne vous reste plus qu’à verser le mélange sur la pâte brisée et enfourner le tout 30 minutes ! 

Place aux desserts !

Le robot TM6 de Thermomix® vous facilite la vie même dans la confection d’un repas complet : entrée, plat, dessert, tout paraît plus simple ! Si vous lancez dans la confection de desserts vous semblait compliqué, vous n’aurez plus d’appréhension avec votre TM6 pour vous épauler.

Via Cookidoo® ou nos livres de recettes, vous réaliserez en un tour de main des desserts faciles au Thermomix®. Dès lors, après avoir dégusté votre quiche aux épinards, vous serez en mesure de servir une délicieuse tarte meringuée au citron. La préparation de la pâte brisée est la même, il ne vous restera plus qu’à cuisiner la crème au citron et la meringue. Pour ce faire :

  1. Mélangez le sucre, le jus de citron, le beurre et les zestes de citron à vitesse 2 dans le robot Thermomix® pour réaliser la crème au citron. 
  2. Vous pourrez ensuite garnir le fond de tarte cuit de cette crème.
  3. Il ne reste plus qu’à réaliser la meringue en mettant du sucre, des blancs d’œufs et du sel dans le bol du robot Thermomix®
  4. Après avoir mélangé à la vitesse 4, étalez la meringue sur la tarte et faites-la dorer au four. Il ne reste plus qu’à laisser la magie opérer.