Livre souple - Pains et Viennoiseries

Vous avez peut-être déjà caressé l'idée de façonner vous-même votre pain ? Mais cela vous semblait bien compliqué sans matériel…

C'est maintenant au tour de votre Thermomix® de prendre le relai ! Avec sa facilité à préparer des pâtes diverses, découvrez le monde de la boulangerie et préparez une cinquantaine de pains différents pour toutes les occasions !

De plus, vous trouverez dans ce livre une rubrique "tours de main" pour vous accompagner dans les différentes étapes du travail de la pâte et des conseils du boulanger pour que chacun de vos pains soit parfait !