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Thermomix® Fingerfood und Snacks

Thermomix® Fingerfood und Snacks

11.06.2021

Ob im Wohnzimmer oder im Garten – zusammen mit lieben Menschen macht alles gleich doppelt Spaß. Für die nötige Energie sorgen Snacks und Fingerfood, die schnell selbst gemacht sind. Wenn du sie vor der Feier in Ruhe vorbereitest, verpasst du garantiert keinen großartigen Moment mit deinen Freunden und kannst die Party genauso genießen, wie deine Gäste!

Fingerfood Rezepte aus aller Welt

Leckere und vielfältige internationale Rezept-Ideen für Snacks findest du in unserer Cookidoo®-Kollektion „Fußballfieber“.  Von spanischen Hackbällchen Albondigas über Poca – türkische Hörnchen, die mit Fleisch oder vegetarisch gefüllt werden – bis zu Zwiebelringen oder Veggie-Rolls aus Blätterteig können alle Kleinigkeiten kalt serviert werden. So kannst du das Fingerfood optimal vorbereiten.

Zwiebelringe

Zwiebelringe

Feurige und fruchtige Snacks schnell selbst gemacht

Hast du schonmal Nachos selbst gemacht? Wir zeigen dir, wie du scharfe Nachos im Handumdrehen zubereitest. Und damit es nicht ganz so feurig wird, verraten wir dir auch noch das Rezept für eine fruchtige Guacamole mit Mango und Cranberries.
Oder du genießt die Nachos mit unserem würzigen Cheddar-Dip. Der passt auch perfekt zu Pommes, Chips, Brot- oder Gemüsesticks. Probiere ihn am besten gleich mal aus!

Guacamole mit Mango und Cranberries

Guacamole mit Mango und Cranberries

Rezept für Cheddar-Dipp zu herzhaften Snacks

Cheddar-Dipp

 

Zutaten:

  • 300 g Cheddar, in Stücken
  • 25 g Butter
  • 15 g Mehl
  • 200 g Milch
  • 1 TL Pfeffer
  • 10 - 20 g Jalapeño Chili, abgetropft, in dünnen Scheiben

Zubereitung Schritt für Schritt:

  1. Cheddar in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
  2. Butter und Mehl in den Mixtopf geben und 3 Min./120°C/Stufe 1 anschwitzen.
  3. Milch und Pfeffer zugeben und 4 Min./100°C/Stufe 3 aufkochen.
  4. Zerkleinerten Cheddar zugeben und 2 Min./90°C/Stufe 3 erhitzen. Cheddar-Dip in eine Schüssel umfüllen, mit den Jalapeño-Scheiben garnieren und z. B. zu Nachos servieren.

 

Schnelle kalte Häppchen für alle

Ideen für schnelle kalte Häppchen gibt es reichlich. Aber wie wäre es mal mit der guten, alten Schnittchenplatte? Such dir einfach dein liebstes Brotrezept heraus, und dazu ein paar Ideen für kreative Brotaufstriche. Die gibt es mit Fleisch oder Fisch, vegetarisch und vegan, z. B. Schinkenaufstrich, Lachsaufstrich, Mediterraner Käseaufstrich oder Tofu-Aufstrich mediterran. Und das ist erst der Anfang! Wenn Du „Aufstrich“ in die Cookidoo® Suche eingibst, werden über 400 Rezepte angezeigt, von süß bis herzhaft. Da ist bestimmt für jeden das Richtige dabei.

Lachsaufstrich

Lachsaufstrich

Herzhaftes Gebäck für jeden Geschmack

Auch bei der Suche nach Rezepten für herzhaftes Gebäck hast du die Qual der Wahl. Schließlich sind unkomplizierte, schnelle Snacks eine unserer Kernkompetenzen. Kennst du zum Beispiel schon unsere Mozzarella-Salami-Happen? Ein herrlich würziges Laugengebäck, das mit einem Happs verschwunden ist. Ein perfektes Fingerfood für Zwischendurch, egal für welchen Anlass!

Mozzarella-Salami-Happen

Mozzarella-Salami-Happen

Wenn es lieber ohne Fleisch sein soll, möchten wir dir die Frischkäse-Pesto-Schnecken und die Spinat-Feta-Taschen ans Herz legen. Wie alle anderen vorgeschlagenen Snacks passt dieses vegetarische Fingerfood auch perfekt zu Picknick, Partybüffet und Kindergeburtstag. Und als vegane Variante kannst du eine Focaccia in kleine Stücke schneiden, zum Beispiel die Focaccia mit Kirschtomaten oder Fenchel-Focaccia. Die Snacks schmecken einfach allen.

Süße Fingerfood Ideen

Deine Gäste haben sich schon völlig verausgabt? Dann muss jetzt neue Energie her! Die gibt es zum Beispiel mit den Bananen-Power-Kugeln. Die schmecken superlecker, stecken voller gesunder Zutaten und sind außerdem vegan. Power geben auch unsere Energiekugeln mit Sesam oder die Erdnuss-Schoko-Proteinriegel. Wenn’s nicht ganz so sportlich sein soll, machst du mit diesen süßen Snacks garantiert nichts falsch: Mandarinen-Joghurt-Muffins, Quarkbällchen mit Nuss-Nougat-Kern oder Schokoladencookies begeistern alle Naschkatzen.

Quarkbällchen mit Nuss-Nougat-Kern

Quarkbällchen mit Nuss-Nougat-Kern

Du hast in den Garten eingeladen und möchtest auch den Grill anwerfen? Dann schau mal in unseren Ideenreich-Artikel “Thermomix® Grillrezepte für Vegetarier und Veganer”. Dort gibt es reichlich Inspiration für leckere Snacks vom Grill, die auch Fleischessern schmecken. Und wenn du mehr brauchst, schau dir unsere zahlreichen anderen Ideen für den Grillrost an!