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Cette année, surprenez votre valentin(e) !

Des idées recettes pour une Saint-Valentin "pas comme tout le monde"...

03/02/2022

La Saint-Valentin est la fête qui divise par excellence, parce qu’elle peut renvoyer à l’injonction d’être en couple et les célibataires peuvent se sentir stigmatisés. Cette fête divise aussi les couples, de la même manière le romantisme programmé en réjouit certains ou met la pression sur d’autres ou pire les agace. 

Que l’on soit en couple ou non, on connait tous la Saint-Valentin, cette fête ô combien romantique où l’amour est plus que jamais mis à l’honneur. En France, on célèbre cette journée de différentes manières : dîner en tête à tête au restaurant, menu de Saint-Valentin concocté avec amour à la maison, échange de petits cadeaux ou même déclamation de poèmes…

La Saint-Valentin des lovers !

Vous êtes adeptes de la version classique avec le dîner romantique aux chandelles, on met les petits plats dans les grands, on se met sur son 31, la playlist parfaite et les bougies ? Succombez à nos recettes pour un diner aux chandelles. 

3 idées de menus pour lui dire « Je t’aime »

Pour votre dîner en duo, accordez-vous un moment privilégié en commençant par déguster un délicieux cocktail. Cookidoo® regorge de recettes de boissons qui pourraient vous séduire ! Puis, servez un plat chaud, crémeux et savoureux préparé avec amour, comme des ravioles de foie gras ou un savoureux poisson sauce champagne. Terminez le repas sur une note sucrée, chocolatée ou fruitée, aux couleurs de l’amour avec une irrésistible pavlova ou d’élégants macarons chocolat-framboise. 

Idée menu n°1

Gambas snackées, purée de courge
Pavlova en verrine
Petits chocolats à la liqueur

Idée menu n°2

Sex on the beach
Ravioles sauce foie gras
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais

Idée menu n°3

Cocktail pomme-fraise-gingembre
Turbot sauce champagne
Macarons chocolat-framboise

Avec tout ça, nous espérons que vous allez passer une bonne Saint-Valentin ! Pas de panique ! On le sait, il n’y a pas que des lovers, on vous voit les adeptes du « cocooning » et on a pensé à vous...

Pour une Saint-Valentin cocooning en toute simplicité

Et si vous optiez pour une Saint-Valentin cocooning avec un petit plat simple à réaliser et régressif à souhait. Pour ce faire, nous vous proposons un délicieux risotto de coquillettes au jambon blanc, une bonne purée de pomme de terre maison, ou alors un filet mignon de porc à la moutarde, ou bien pourquoi pas un exquis love burger ?

Pour le dessert, on reste dans la simplicité, avec une crème brûlée, ou alors une tarte au citron déstructurée, on vous l’assure ça ne vous prendra qu’entre 10 et 20 minutes de préparation.

Et si on optait pour une soirée entre amis ?

Et si, à défaut d’être en tête à tête avec (ou sans) votre valentin(e), vous optiez pour une soirée entre amis ? Ne bougez pas, nous vous proposons notre sélection de cocktails Cookidoo. Nous avons aussi pour vous une sélection de tartinables salés et nos recettes de tartes, quiches et pizzas.

 

Voilà tout ce dont vous avez besoin pour passer une bonne Saint-Valentin.

Et en dehors de nos frontières, savez-vous comment on fête la Saint-Valentin ?

La Saint-Valentin en Asie

Première escale au Japon... où ce sont les femmes qui gâtent les hommes !

Traditionnellement, elles achètent une boîte de chocolat à leur mari, mais pas seulement. Au fil des années, la coutume est pratiquement devenue une obligation sociale et les Japonaises font désormais des cadeaux à l’ensemble des hommes de leur entourage (collègues, supérieurs hiérarchiques, amis…). Ces messieurs ont l’occasion de les remercier un mois plus tard, le 14 mars, à l’occasion du "Jour Blanc". Attention, les présents offerts à leur dulcinée doivent impérativement être blancs !

Toujours en Asie, à Singapour, les femmes célibataires rédigent des mots d’amour sur des mandarines qu’elles jettent ensuite dans un cours d’eau dans l’espoir de trouver un mari.

Ces idées pour une Saint-Valentin "pas comme tout le monde" vous ont donné envie ?

À vous de choisir si vous préférez offrir des cadeaux à tous les hommes de votre entourage ou écrire des mots sur des mandarines... en tout cas, nous, on va d'abord commencer par réaliser de bons petits plats au Thermomix® pour passer une soirée chaleureuse et gourmande !

Pour faire encore plus plaisir, vous pouvez accompagner vos cadeaux d'une carte personnalisable avec une photo et un texte de votre choix.

À la recherche d’idées de menu pour la Saint-Valentin ? Toutes nos idées de recettes entre amoureux sont dans notre collection de recettes Cookidoo® "Dîner St Valentin" ! Vous y trouverez toute l’inspiration nécessaire pour un délicieux repas 100% Thermomix®.

La fonctionnalité Cookidoo® coup de cœur :

Avec notre nouvelle fonctionnalité "Mes créations", vous pouvez modifier les recettes Cookidoo® selon vos goûts. Ainsi, vous personnalisez votre plat et régalez les papilles de votre bien-aimé(e) !  Grâce à "Mes créations", vous pouvez aussi créer vos propres recettes de A à Z, inspirées de vos carnets de recettes familiaux ou de vos magazines préférés, et importer les recettes issues de l’Espace Recettes, pour toutes les retrouver au même endroit sur Cookidoo®. Pratique, non ? Nous on adooooore !