Quelle puissance de moteur choisir pour un robot pâtissier ?

Vous souhaitez faire l’achat d’un robot pâtissier ? Seulement, parmi les nombreux modèles disponibles, vous ne savez pas quel robot pâtissier choisir ? Est-ce que la puissance est le seul critère pour mesurer la qualité d’un robot pâtissier ? Quel robot pâtissier pour faire du pain ? Quel robot pâtissier pour faire de la chantilly ? Vorwerk répond à vos interrogations.

La puissance du moteur d’un robot pâtissier détermine sa capacité à pétrir, broyer, moudre et mixer des ingrédients variés. Mixer du sucre en morceaux jusqu’à obtenir un sucre glace impeccable, pulvériser des fruits à coque pour obtenir une poudre d’amande fluide, broyer des glaçons pour en faire de la glace pilée, voilà ce qu’un robot pâtissier digne de ce nom doit pouvoir réaliser. Ajoutez à cela le fait de pétrir des pâtes lourdes telles que la pâte à pain et la pâte à pizza sans risquer la surchauffe et vous avez une idée de la puissance nécessaire au moteur du robot pour être performant. 

Votre robot pâtissier doit être fiable en toute circonstance. Qui n’a pas été déçu par la piètre qualité d’un blender bas de gamme, incapable de mixer en jus de simples morceaux de fruits frais ? Alors, pour éviter les déconvenues, mieux vaut porter son choix sur un robot pâtissier doté d’une puissance de moteur d’au moins 500 watts. 

Toutefois, la puissance du moteur ne suffit pas à déterminer la qualité d’un robot pâtissier. En effet, d’autres éléments rentrent en compte pour concocter diverses recettes avec un robot de cuisine, qu’il s’agisse de pâtisserie ou de plats salés.

Les accessoires fournis avec le robot pâtissier doivent permettre de faire toutes les recettes facilement. Quels accessoires sont indispensables pour un robot pâtissier ? 

• Le couteau ou le crochet pétrisseur du robot pâtissier offre la capacité à l’appareil de pétrir les pâtes les plus lourdes pour obtenir un résultat souple et homogène. 

• Le fouet offre une fonction batteur à votre robot pâtissier. Le fouet rend alors possible la réalisation de blancs en neige ferme en un tour de main. Avec la fonction batteur de votre robot pâtissier, vous devez pouvoir obtenir des crèmes et des sauces d’une onctuosité renversante, avec une texture aérée et légère à chaque fois.

La fiabilité des accessoires et la puissance du moteur doivent vous permettre de réaliser avec votre robot pâtissier des préparations complexes et délicates sans effort.

Une crème onctueuse ou une pâte exigeante à pétrir prennent plus facilement forme dans un robot doté d’un bol d’une capacité d’au moins 2 litres. En effet, difficile de faire prendre une crème chantilly dans un bol d’une capacité inférieure à 1 litre.

Couplée à une puissance de moteur suffisante et à des accessoires de qualité, la capacité du bol du robot pâtissier est la clé pour réussir votre pâtisserie.

La puissance du moteur de l’appareil et ses accessoires sont la clé d’un robot pâtissier de qualité. Néanmoins, si vous faites le choix d’un robot de cuisine multifonction, vous aurez tout à y gagner. Non seulement vous réussirez à tous les coups vos recettes de pâtisserie, mais vous pourrez également vous adonner à la préparation de la totalité du repas. 

De l’entrée au dessert, en passant par le plat, le robot multifonction peut tout faire. Mélanger, mixer, cuire, fouetter, pétrir… de quoi se décharger du temps pour d’autres activités que la cuisine.

Vous n’imaginez pas tout ce que le robot pâtissier multifonction Thermomix® TM6 peut faire ! Grâce à la puissance de son moteur, à ses grands couteaux affûtés lancés à toute vitesse et à son bol de grande capacité, aucune pâtisserie ne lui résiste. 

Le robot Thermomix® est doté de nombreux programmes automatiques et comprend des milliers de recettes via la plateforme Cookidoo®.
Réussir toutes vos recettes de cuisine préférées, même les plus complexes devient alors un jeu d’enfant avec le robot pâtissier multifonction Thermomix® TM6. 

Vous ignorez combien de temps dure un robot pâtissier ? La réputation des robots multifonctions pâtissiers Thermomix® n’est plus à faire : une fois adopté, il vous accompagne en cuisine durant de longues années.