11.07.2017
Der Sommer ist da und macht Lust auf spritzige Cocktailpartys und zünftige Grillfeste. Genieße warme Sommernächte mit deinen Freunden und verwöhne sie mit köstlichen Speisen und Getränken. Damit es für dich als Gastgeberin nicht allzu stressig wird, solltest du dein Fest gut planen – so steht einem entspannten Abend nichts im Wege.
Überlege dir, wie groß die Party werden soll und wen du einladen möchtest. Informiere deine Gäste etwa zwei bis drei Wochen im Voraus und bitte sie um verbindliche Zu- oder Absagen. Das erleichtert die Planung enorm! Erstelle eine Liste mit allen Dingen, die du benötigst und vergiss nicht, ausreichend Geschirr, Gläser und Besteck zu organisieren. Sorge außerdem für genügend Sitzgelegenheiten und Stehtische.
Möchtest du ein Buffet anbieten, mit deinen Gästen grillen oder kleine Häppchen auf einer Cocktailparty servieren? Salate, Antipasti, Suppen oder Fingerfood kommen immer gut an! Gute Partyrezepte haben den Vorteil, dass sie sich auch in größeren Mengen gut vorbereiten lassen. Je weniger Zeit du während der Party in der Küche verbringen musst, desto besser. Erkundige dich im Vorfeld, ob Vegetarier oder Veganer unter deinen Gästen sind und ob Unverträglichkeiten bestehen. Die meisten Partyrezepte lassen sich mit wenig Aufwand abwandeln. Wenn du bis in die Nacht feiern möchtest, biete deinen Gästen einen Mitternachtssnack an. Eine deftige Suppe, eine kalte Buffetplatte oder eine Grillwurst im Brötchen sind lecker und unkompliziert.
Marinierte Huftsteaks für deine Grillparty
Selbstgemachte Cocktails oder Liköre werden deinen Gästen lange in Erinnerung bleiben! Plane auf jeden Fall verschiedene Variationen und alkoholfreie Alternativen ein – damit für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Sommerlich-frische Cocktails wie Caipirinha oder Mojito lassen sich mit Soda oder Sprite zu einem alkoholfreien Cocktail umwandeln. Fruchtige Cocktails wie Tequila Sunrise oder Piña Colada können Sie ebenfalls ohne Alkohol zubereiten – mit Früchten und Schirmchen dekoriert, sind sie auch optisch ein echtes Highlight.
Liköre sind perfekt vorzubereiten – so bleibt dir mehr Zeit für deine Gäste. Fruchtige Liköre aus Zitronen, Rhabarber oder Erdbeeren passen perfekt zu sommerlichen Temperaturen. Auch cremige Liköre kommen bei den meisten Gästen sehr gut an. Reiche zum Dessert einen süßen Nougat-Likör oder auch einen fruchtig-cremigen Orangen-Likör.
Tipp: Sorge für ausreichend Platz im Gefrierschrank. Für eine Cocktailparty benötigst du eine große Menge Eiswürfel oder Crushed Ice. Beides bekommst du abgepackt im Supermarkt.
Zaubere Mojitos für dich und deine Gäste
Verwöhne deine Gäste mit leckeren Partyrezepten und selbstgemachten Getränken. Den letzten Schliff erhält dein Fest durch gute Musik sowie stimmungsvolle Beleuchtung und Dekoration – und nicht zuletzt: entspannte Gastgeber. Gute Vorbereitung ist alles: Durch die richtige Auswahl von Speisen und Getränken verbringst du mehr Zeit mit deinen Gästen als in der Küche. So genießt du auch als Gastgeberin einen entspannten und ausgelassenen Abend. Stöbere auch durch unsere Thermomix® Rezepte auf dem Rezept-Portal Cookidoo®. Unter "Stöbern & Shoppen" bekommst du einen Überblick über alle Rezepte auf Cookidoo®. Wähle beispielsweise die Kategorie "Getränke" aus. Dort findest du über 200 tolle Rezepte für Getränke mit und ohne Alkohol.
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