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Un robot de cuisine connecté aux programmes automatiques

programmation du Thermomix

Vous envisagez l’acquisition d’un robot de cuisine multifonction sans savoir quel robot pour faire à manger serait le plus adapté ? Quel robot avoir dans sa cuisine à tout prix ? 

Les robots de cuisine Thermomix® remportent depuis des décennies un fort succès. C’est grâce notamment aux multiples fonctions dont sont dotés les robots : à la fois cuiseur, mixeur, pétrin, hachoir, moulin et balance de cuisine, les robots de cuisine multifonctions Thermomix® ont la capacité de tout faire. 

Le précurseur des robots cuiseurs est même devenu un robot de cuisine connecté, qui permet la réalisation de recettes guidées. 

Les programmes automatiques du robot de cuisine Thermomix®  

programme automatique

Le dernier modèle de la gamme des robots cuiseurs Thermomix®, le TM6, comprend désormais 9 programmes automatiques. 

Accessibles directement depuis l’écran digital, situé sur la base moteur du robot de cuisine, ces programmes automatiques ont l’unique but de simplifier l’utilisation de l’appareil. 

 

Explication des fonctions du Thermomix® en accès direct : 

 

Le mode bouilloire

Le mode bouilloire permet de faire chauffer de l’eau dans le bol du robot cuiseur jusqu’à la température désirée (de 37° à 100°). Idéal pour se préparer un bon thé sans avoir à sortir d’autres accessoires de cuisine. 

Le mode pétrin  

Le mode pétrin fait partie des programmes automatiques disponibles sur les deux derniers modèles du robot cuiseur Thermomix® : le TM5 et le TM6. Cette fonction offre la possibilité de réaliser des pâtes dignes d’un grand chef pâtissier. 

Le mode Balance  

La fonction balance est, elle aussi, un des programmes automatiques accessibles sur les deux derniers modèles des robots multifonctions Thermomix® : le TM5 et le TM6. L’utilisation de la fonction balance du robot cuiseur peut, non seulement se faire durant la réalisation des recettes, qu’en dehors. Le robot de cuisine remplace alors un appareil essentiel dans votre cuisine : la balance. 

Le mode Turbo  

Déjà présent dans les programmes automatiques du robot de cuisine TM5, le mode Turbo du Thermomix® TM6 permet de lancer l’appareil sur un mixage à la puissance maximale, afin de pulvériser les aliments. La puissance de mixage du robot multifonction Thermomix® est telle que vous obtiendrez une poudre homogène de tous les aliments, même les plus durs (fruits à coque, carreaux de chocolat, sucre en morceaux…). 

Le mode nettoyage

Après chaque utilisation de votre robot de cuisine Thermomix®, mettez de l’eau et du liquide vaisselle dans le bol de l’appareil et enclenchez la fonction nettoyage. Après ce premier nettoyage, vous n’aurez plus qu’à frotter le bol du robot cuiseur à l’aide d’une éponge pour compléter le nettoyage.  

Le mode cuisson sous vide

Adepte du batch cooking, vous vous demandez quel robot pour famille nombreuse est le mieux adapté pour cuisiner à l’avance les repas de la semaine ? Le robot cuiseur multifonction et sa fonction cuisson sous vide deviendront vite indispensables. 

En effet, le mode cuisson sous vide propose une cuisson lente (jusqu’à 12 h) et à basse température (entre 40° et 85°). 

L’avantage de la fonction cuisson sous vide à basse température du robot cuiseur Thermomix®, est qu’elle offre des recettes au résultat savoureux et juteux. D’autant plus que la cuisson sous vide rallonge la durée de conservation des aliments. 

Le mode cuisson lente

Le mode cuisson lente à basse température est parfaitement adapté aux recettes à base de viandes en sauce. 

La fonction cuisson lente du robot Thermomix® TM6 offre une cuisson à basse température (entre 37° et 98°) pouvant durer d’1 heure à 8 heures. 

Le mode fermentation

La fonction fermentation est idéale pour faire des yaourts ou lever une pâte. Des accessoires tels que la yaourtière ou la machine à pain n’ont alors plus d’intérêt dans une cuisine et sont ainsi remplacés par le robot cuiseur Thermomix®. 

Le mode mixage

La fonction mixage est un des programmes automatiques inclus dans le Thermomix® TM6. Il permet de mixer progressivement de la vitesse 5 à la vitesse 8, des préparations telles que les soupes ou les purées. 

Thermomix®, un robot de cuisine connecté

Quel est le robot le plus utile, simple d’utilisation et qui permet de tout faire en cuisine ? Avec l’application Cookidoo®, le robot de cuisine Thermomix® offre une multitude de recettes. Disponible depuis votre smartphone et sur l’écran digital du robot cuiseur multifonction, la plateforme de recettes est une source inépuisable où trouver l’inspiration. 

Des recettes programmables

Les plus récents modèles des robots cuiseurs Thermomix® (le TM5 et le TM6) sont connectés à l’application Cookidoo® :

  • Via la Cook-Key® pour le modèle TM5

  • Directement via le robot pour le modèle TM6

 

Programmez des recettes de cuisine sur votre robot multicuiseur en un clic et organisez le menu des repas de la semaine. Vous n’aurez ensuite qu’à suivre les indications sur l’écran du robot multifonction pour réaliser les recettes. 

Des listes de recettes personnalisées

Les recettes de cuisine disponibles dans l’application Cookidoo® peuvent aussi être enregistrées dans des listes des recettes personnalisées ou dans vos recettes favorites. Par exemple, si vous recherchez des idées recettes pour bébé, créez une liste intitulée « bébé » pour y enregistrer toutes les recettes qui vous auront inspirées. 

Une liste de courses préétablie

Dernier avantage à l’utilisation du robot de cuisine connecté Thermomix® : l’appareil vous aide dans votre organisation quotidienne. Notamment en vous proposant de créer une liste de courses en fonction des recettes programmées. 

 

Ne vous demandez plus quel robot pour 6 personnes choisir, le robot cuiseur multifonction Thermomix® est certainement le robot de cuisine à adopter !